マスター・オブ・ウイスキーの静谷がプロデュースした、The Plinius ロングモーン 10年と独自開発の咲テイスティンググラス１脚のお得なセットがリターンに登場。
(左)ロングモーン10年 BARREL CASK NO. 901 “The Plinius” THE SINGLE CASK FAMILY SERIES (右)咲テイステイスティンググラス
株式会社ロイヤルマイル（本社：東京都新宿区、代表取締役：静谷 和典）は、カクテルコンペティションの日本チャンピオンとウイスキーの最難関資格「マスター・オブ・ウイスキー」の二冠を持つ静谷和典が手掛け、「世界が選ぶ東京のBAR 10選」に選出されたBAR 新宿 ウイスキーサロンを母店とするフランチャイズ2号店「BAR 大宮 ウイスキーサロン」のプロジェクトにおいて、クラウドファンディング限定でプライベートボトル１本と咲グラス１脚のお得なセットが登場。
 
リターン概要
タイトル：【オープン記念！クラファン限定！】貴重なプライベートボトル１本＋咲グラス１脚
支援額：30,000円（弊社ECサイト販売価格38,621円）
 
マスター・オブ・ウイスキーの静谷がプロデュースした、ロングモーン 10年 64.1% BARREL CASK NO. 901 “The Plinius“　THE SINGLE CASK FAMILY SERIES １本（弊社ECサイト販売価格￥28,721）と、発売以来ご好評を頂いております独自開発の咲テイスティンググラス１脚（弊社ECサイト販売価格￥9,900）のセットです。クラウドファンディング限定でお求めやすくなっております。
静谷のサインの有無を選択いただけます。
有効期限や引き換え方法は以下にてご確認をお願い致します。
 
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ロングモーン 10年 “The Plinius“
「The Plinius」は、マスター・オブ・ウイスキーの静谷和典氏と美術作家の久木田大地氏という、ウイスキーとアートのスペシャリストが立ち上げた酒類ブランドです。
ロングモーン 10年 64.1% BARREL CASK NO. 901 “The Plinius“　THE SINGLE CASK FAMILY SERIESは、王道でありながら、新たな魅力を放つ『ロングモーン10年新緑の季節の林道を思わせる情景が浮かんだというこの一本は、わずか10年という熟成年数からは想像しがたい、きらめくようなアロマと複雑なフレーバーを兼ね備えています。静谷氏が「これからのウイスキーを感じさせる」と評した香味は、ライムゼストやレモンバーベナの清涼感から、焼きたてのビスケット、さらにはじっとりとしたシトラスのバスケットやエルダーフラワーまで、豊かに変化していきます。
美術作家・久木田大地氏が手がけたラベルは、「新緑の木漏れ日」というインスピレーションを絵画で表現。ぜひこの機会に、静谷氏と久木田氏が選び抜いた極上のスペイサイド・モルトをご堪能ください。
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咲グラスシリーズ
「咲グラスシリーズ」は、日本を代表するウイスキーのスペシャリスト、静谷 和典が開発したウイスキーの魅力を最大限に引き出すためのグラスです。
ウイスキーをストレートで味わう楽しさを更に広めたいとの想いから最初に手掛けたのが、「咲テイスティンググラス」。今では、ハイボールや水割り、ロックなど、飲み方によってウイスキーの特徴を引き立てる新しいラインナップも登場し、高い評価を得ています。
本テイスティンググラスは、国内にて熟練のガラス職人が、吹きガラスという伝統的な製法で作ったハンドメイドのグラスです。機械的に大量生産したものとは違い、一点一点が少しずつ形を異にし、二つとない個性を作り上げています。
株式会社ロイヤルマイルが独自開発した咲テイスティンググラス
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実施の背景
「BAR 大宮 ウイスキーサロン」オーナーの木原氏が、埼玉県 大宮 で起業して21年。事業を支えてくださった地域の皆様へ、長年の悲願であった「形ある恩返し」として、感謝の想いを込めた新たな挑戦として本プロジェクトはスタート致しました。
 
BAR 大宮 ウイスキーサロンは、賑やかな歓楽街を抜けた先、大きなマンションに囲まれた落ち着いたエリアに誕生します。
日常の延長線上にありながら、一歩足を踏み入れると自然と気持ちが切り替わる――
そんな「静かにお酒と向き合える場所」を目指してします。
カウンター席と隠れ家感たっぷりなテーブル席
自慢のラインナップ
 
ご提供予定のオリジナル開発のカクテル
 
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クラウドファンディングのリターン・特典
支援者の皆様には、このプロジェクトにご参加いただいた特別な証として、クラファン限定のドリンクチケットをご用意しました。これは通常では味わえない特別なウイスキーやカクテルを楽しめる、大変貴重なものとなっています。
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BAR OMIYA Whisky Salon 【BAR 大宮 ウイスキーサロン】
所在地： 〒330-0845 埼玉県さいたま市大宮区仲町２丁目８５ AXIS-COA 1階
電話番号： 048-606-4700
営業時間：17:00～24:00（定休日：日曜日）
BAR 大宮 ウイスキーサロン 概略図
Google mapはこちら
 
スケジュール
2026年2月24日(火)　クラウドファンディング募集開始
2026年3月1日(日)　BAR 大宮 ウイスキーサロン　グランドオープン
2026年3月31日(火)　クラウドファンディング募集終了
 
実行者　静谷 和典（株式会社ロイヤルマイル 代表取締役）
株式会社ロイヤルマイル 代表取締役 静谷 和典
 
■ 現職・公職
・ オーナー店舗: 「BAR LIVET」「BAR 新宿 ウイスキーサロン」「東京バーボンクラブ」
・ 業界団体: 一般社団法人日本バーテンダー協会（N.B.A.）東京支部 技術指導副部長 / 日本ウイスキー文化復興協会 評議員
・ 公式職務: ウイスキーガロア（Whisky Galore）公式テイスター / 東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション（TWSC）審査員・チェアマン
・ プロデュース・経営: 咲グラス（SAKI Glass）シリーズ プロデューサー / Taiki Cosmic Glen Distillery 取締役
 
■ 研鑽と称号：圧倒的な専門知識
ウイスキーに対する飽くなき探求心により、ウイスキー検定では1級・2級・3級の全階級において日本第一位という前人未到の記録を達成。その正確な感覚はブラインドテイスティング大会での連覇によっても証明されている。
また、ウイスキーのみならずワインの専門資格も所持し、酒類全般に対する深い造詣を持つ。現場主義を貫き、これまでに国内外100ヶ所近い蒸留所を歴訪。
2019年には、当時史上最年少でウイスキー文化研究所認定の最高資格「マスター・オブ・ウイスキー」を取得した。
 
■ 世界的評価とコンペティション実績
2019年、スコットランドにて「THE GLENLIVET ベストアンバサダー」を受賞。同年「TWSC 2019」では、自身がプロデュースした『グレンファークラス ブラックジョージ』が「最高金賞」「スコッチシングルカスク部門最優秀賞」「ベスト・オブ・ザ・ベスト」の三冠に輝き、世界1位を獲得。
以降、同コンペティションでは6年連続で審査員およびチェアマンを務める。
カクテルにおいても「Bols Around The World 2019」日本代表、「CT Spirits Japan Cocktail Challenge 2021」日本一、「Hennessy My Way 2023」世界トップ10選出など、世界規模の大会で数々の足跡を残している。
 
■ 事業展開とサステナビリティ
運営会社「株式会社ロイヤルマイル」代表として、「BAR 新宿 ウイスキーサロン」にて初代「The Bar World of Tomorrow」を受賞。
東京で最もサステナブルなバーとして認定を受けた。
現在は、直営の「東京バーボンクラブ」に加え、「六本木ウイスキーサロン」「大宮ウイスキーサロン（FC）」と展開を加速。全国、そして海外進出を見据えた“Destination Bar（目的地となるバー）”構想を牽引している。
 
■ メディア・開発活動
SNSでは「しずたにえん」として情報を発信し、総フォロワー数は270万人を突破。
BSフジ「ウイスキペディア」での解説や、三越伊勢丹との共同商品開発、北海道大樹町「Taiki Cosmic Glen Distillery」での蒸留・ブランド設計など、ウイスキーの「川上（製造）から川下（提供）」に至る全ての領域で多角的に活動している。