| 帆保畜産の黒毛和牛10頭をハラール基準で屠畜・輸出アジア市場に向けた和牛流通の新たなモデルを構築 |
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| 本取り組みでは、帆保畜産にて肥育された黒毛和牛10頭を、ハラール基準に準拠した屠畜工程を経て加工し、マレーシアへ輸出いたしました。ハラール対応の和牛輸出は高度な管理体制と認証が求められる中、両社の強みを活かした連携により実現したものです。 | |||||||||||
| 株式会社NIKUJILLEは、和牛のブランド化および流通プラットフォーム「WAGYU MARKET」を展開し、生産者と国内外の市場をつなぐ役割を担っています。一方、株式会社総合近江牛商社は、「焼肉すだく」ブランドを軸に、日本国内およびシンガポール・フィリピン・インドネシアなどアジア各国において飲食および販売ネットワークを構築してまいりました。 | |||||||||||
| 今回の業務提携により、NIKUJILLEが持つ商品力・ブランド力と、総合近江牛商社が持つ海外販売網および現地オペレーション力を融合し、和牛の新たな輸出モデルを構築してまいります。 | |||||||||||
| 特に東南アジア市場においては、ハラール対応和牛の需要が年々高まっており、本取り組みはそのニーズに応える重要な第一歩となります。 | |||||||||||
| 今後はマレーシアを皮切りに、インドネシア、中東地域への展開も視野に入れ、和牛の価値最大化と持続的な輸出拡大を目指してまいります。 | |||||||||||
| 単なる原料としての輸出にとどまらず、「ブランド和牛」として価値を付加し、世界中の食卓へ届けることで、日本の和牛文化のさらなる発展に貢献してまいります。 | |||||||||||
| 【代表コメント】 | |||||||||||
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■株式会社総合近江牛商社 代表取締役 西野立寛 |
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| 「今回のNIKUJILLE様との業務提携により、和牛の輸出は単なる流通ではなく、“ブランドとして世界に届けるフェーズ”に入ったと考えています。今後はアジアを中心に販売網をさらに拡大し、日本の和牛の価値を最大化してまいります。」 | |||||||||||
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■株式会社NIKUJILLE 代表取締役 有田ジェームス |
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| 「この度の総合近江牛商社様との業務提携により、WAGYU MARKETとして初の海外輸出を実現できたことを大変嬉しく思います。今回の取り組みは、生産者の想いを世界へ届ける新たな一歩であり、今後の和牛流通の可能性を大きく広げるものです。引き続き、パートナー企業と連携しながら、和牛の価値を世界市場で高めてまいります。」 | |||||||||||
| 【WAGYU MARKETについて】 | |||||||||||
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WAGYU MARKETは、株式会社NIKUJILLEが展開する和牛流通ブランドであり、厳選された生産者の和牛を国内外に届けるプラットフォームです。なお、本サイトは日本貿易振興機構(JETRO)の「中堅・中小企業輸出支援エコシステム形成事業費補助金」を活用して構築されたものです。 https://wagyu-market.com/lineup/kanadewagyu/ |
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| 【株式会社総合近江牛商社について】 | |||||||||||
| 2019年創業。近江牛を中心とした和牛の卸・輸出事業および、焼肉チェーン「焼肉すだく」を国内外で展開。現在、日本全国および海外にて店舗・販売網を拡大し、和牛の価値向上とグローバル展開を推進している。 | |||||||||||
| 【株式会社NIKUJILLEについて】 | |||||||||||
| 和牛のブランド化と流通の革新を目指し、「WAGYU MARKET」を運営。生産者と国内外の市場をつなぐプラットフォームとして、和牛の新たな価値創出に取り組んでいる。https://nikujille.com/ | |||||||||||
| ■ 会社情報 ■ | |||||||||||
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社名:株式会社総合近江牛商社 代表取締役 : 西野 立寛 本社 :〒524-0022 滋賀県守山市守山1-4-14 事業内容 : 外食事業、フランチャイズ事業、食肉卸・食肉加工事業、輸出業、中食事業、観光事業 ウェブサイト :https://omigyucorp.co.jp/ |
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| Instagram:https://www.instagram.com/yakiniku.sudaku.official/ | |||||||||||
| X:https://twitter.com/sudaku0118/ | |||||||||||
| Youtube:https://www.youtube.com/@omigyucorp | |||||||||||
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