株式会社ふたこ麦麦公社（東京都世田谷区、代表取締役：市原尚子）が展開するクラフトビールブランド「ふたこビール」は、世田谷産の無農薬完熟レモンを使用した新商品「ちょっとHOPなレモンサワー」を2026年4月より発売します。

直営店「ふたこビール醸造所」および「ふたこビール瀬田醸造所 Unagiya Taproom」での提供に加え、本商品の取扱店募集を開始いたします。

世田谷で育った無農薬完熟レモンを使用し、果汁は手絞り、果皮はゼストとして活用。レモンをまるごと使うことで、ジューシーかつ濃厚な味わいを実現しました。

さらに柑橘の香りを持つホップを加えることで、爽やかな香りと奥行きのある風味を付与。

クラフトビール醸造の技術を活かし、「レモンの果実感」と「ホップの香り」を両立させた、従来のレモンサワーとは異なる味わいに仕上げています。

地域資源を活用した商品開発の一環として、世田谷産無農薬レモンに着目。

クラフトビールブランドとして培った醸造技術を応用し、果実とホップの個性を引き出した新しいレモンサワーを開発しました。

本商品は現在、取扱店舗を募集しています。

地域性のあるクラフト商品として、飲食店・小売店での導入を希望される事業者様からのお問い合わせを受け付けています。

ふたこビールは2015年に二子玉川で誕生したローカルクラフトビールブランドです。

地域資源を活用しながら、日常に溶け込むビールづくりを行っています。

人や地域のつながりを生む一杯を目指し、世田谷を拠点に醸造を続けています。

定番商品はフタコエール・フタコラガー・フタコIPA・ハナミズキホワイト・フタコブラックの５種類