【街に健康的な和食を】和を中心とした食の総合施設がOPEN。割烹ビュッフェレストラン《くちかほう》や、本格蕎麦と喫茶《厨　蒼日》、「暮らしにほんの少しの贅沢を」物販《食の台盤所》など３つの複合施設。
株式会社GORILLA COMPANY（代表取締役　奥村雅人）が、2026年4月1日、割烹ビュッフェレストラン「くちかほう」を海浜幕張駅から徒歩15分に位置する幕張ベイパーク ライズガーデン1階にオープンいたします。
店内の様子
ファミリーからおひとり様までゆっくりとくつろげる店内
◆待望の新店　割烹レストラン＆ビュッフェ［くちかほう］
相模大野店に続き２号店として、割烹ビュッフェ［くちかほう］幕張ベイパーク店が2026年4月1日にオープンします。
くちかほう(口果報)とは、「ご馳走に巡り合う」「うまい食べ物に恵まれる」そんな意味がある言葉です。
カラダに優しく、手作りにこだわる。
料亭や割烹で経験を積んだ料理人たちが腕を振るい、無農薬のお野菜や季節の食材を調理し提供します。
名物は揚げたての天婦羅や麦とろ飯、他にも、ご飯に合うおばんざいを、選りすぐりの食材で用意しています。
人気の天麩羅食べ放題
毎日食べ放題の野菜ビュッフェ
土日祝はお子様限定ビュッフェコーナーを設置（5歳まで無料）
施設内には、お腹いっぱい和食を楽しめるビュッフェレストランや、【大人立ち入り禁止】のお子様が自分で盛り付けを楽しめる「子ども専用ビュッフェコーナー」（乳幼児5歳まで無料）をはじめ、日常使いしやすいリーズナブルな価格帯の蕎麦と喫茶のお店を併設。地域の方々に何度も足を運んでいただける場を目指しています。さらに、ジェラートやお惣菜を楽しめるコーナーのほか、食器やこだわりの逸品を取り揃えた物販スペース、定期的なイベント、ワークショップも展開予定です。
訪れるたびに新たな発見があり、思わず足を運びたくなるような“食の場”を提供してまいります。
土日祝の料金プラン
土日祝は、上記コースから選んでいただく
フルビュッフェプラン（3300円～）
平日は、もっとリーズナブルに使える、主菜＋ハーフビュッフェプランをご用意（1848円～）
 
くちかほうでは、「美味しいものに出逢える」場所になれるよう
着々と準備をすすめております。
４月１日のOPENをぜひご期待ください。
ご予約はこちらから
 

◆店舗概要
 
OPEN日時：2026年４月１日10時30分OPEN
店舗名　：割烹ビュッフェレストラン『くちかほう　幕張ベイパーク』
所在地　：千葉県千葉市美浜区若葉3-1-42　幕張ベイパーク　ライズガーデン１F
電話　　： 043-307-3733
営業時間：【ランチ】 10:30～15:00　【ディナー】 15:00～22:00
駐車場：80台以上完備