KURAND株式会社(本社:東京都足立区、代表取締役:荻原恭朗)は、当社が運営するオンライン酒屋「クランド」にて、「本気の国産リモンチェッロ」を、2025年7月15日(火)17:00より販売いたします。(https://kurand.jp/products/honkikokusan-limoncello)
「本気の国産リモンチェッロ」は、南イタリアの伝統的なリキュールを日本の素材と感性で再構築したレモンリキュールです。1本あたり約10個分の国産レモンを贅沢に使用し、皮・果汁・果実のすべてを活かしています。アルコール度数を15%に抑え、濃厚なのに飲みやすい味わいを実現しました。原料はすべて国産にこだわり、酒蔵の技術で丁寧に仕上げた、まさに“本気”の一本です。
グラスに注げば、レモンピールのような爽やかな香りがふわりと広がります。口に含むと、甘くジューシーな果実味とともに、ほどよい酸味とほのかなビター感が舌に残り、余韻まで心地よく続きます。濃厚なのにすっきりとした味わいは、ロックでもソーダ割りでも、カクテルのアクセントにも最適です。日本の風土と技で仕上げた、レモンリキュールの新たなスタンダードです。
1本あたりおよそ10個分もの国産レモンを、皮から果汁まで余すことなく使用しています。スピリッツに漬け込むことで、レモンピールの爽やかな香り、ジューシーな酸味、そしてわずかなビター感まで丁寧に引き出しました。口に含むと広がる濃厚な果実感とナチュラルな香りは、まさにレモンそのもの。フレッシュで奥行きのある味わいが、飲むたびに五感を刺激します。
本場イタリアのリモンチェッロはアルコール度数が約30%と高めですが、「本気の国産リモンチェッロ」は、15%まで度数を抑えることでより飲みやすく設計されています。ただ加水して薄めるのではなく、レモン果汁を加えるという工夫で、果実味の濃厚さと甘みのバランスを両立。甘すぎず、後味はすっきり。ロックでもソーダ割りでも、自由なスタイルでお楽しみいただけます。
「本気の国産リモンチェッロ」は、すべての原材料において“国産”にこだわったクラフトリキュールです。主役のレモンは瀬戸内産を中心に厳選し、甜菜糖やベースアルコールもすべて国内製造のものを使用。特にベースにはクセの少ない国産モラセススピリッツを採用し、レモンの繊細な香りや風味をしっかりと引き立てます。素材の選定から製法まで、酒蔵の本気が詰まった逸品です。
◯配送時期:2025年12月中旬以降順次発送予定
◯販売方法:クラウドファンディングサービス「クラファン!」◯プロジェクト詳細:https://kurand.jp/products/honkikokusan-limoncello
オンライン酒屋「クランド」クランド(KURAND)は、クラフト酒(しゅ)の世界をひらくオンライン酒屋です。500種類を超えるこだわりのクラフト酒のすべてが、ここクランドだけで買えるオリジナル商品です。日本酒・梅酒・果実酒・焼酎・クラフトビール・ワインなど、あらゆるジャンルのクラフト酒との新たな出会いが生まれるお店です。公式HP:https://kurand.jp
クランド(KURAND)は、クラフト酒(しゅ)の世界をひらくオンライン酒屋です。500種類を超えるこだわりのクラフト酒のすべてが、ここクランドだけで買えるオリジナル商品です。日本酒・梅酒・果実酒・焼酎・クラフトビール・ワインなど、あらゆるジャンルのクラフト酒との新たな出会いが生まれるお店です。公式HP:https://kurand.jp