■会期：2026年4月8日(水)～13日(月)　　■会場：大丸福岡天神店 本館8階 催場　■営業時間：午前10時～午後7時　※最終日は午後5時閉場
“今こそ九州の活性化を目指そう！盛り上げよう！”と半期に一度開催される「九州深発見フェア」。大丸福岡天神店では毎年4月は鹿児島にスポットをあて、鹿児島の魅力を発信し続けています。
開催5回目となる今回は、美食の宝庫・鹿児島から名店の“新作グルメ”が登場！生産量や収穫量、肥育頭数などで「日本一」を誇る素材を使った商品が大丸福岡天神で初お披露目です。さらに会場では、希少性が高く人気のお酒から、薩摩切子や大島紬などの伝統的工芸品も展示販売します。
■主催：鹿児島県、公益社団法人鹿児島県特産品協会　■協力：鹿児島県福岡事務所
 
 
鹿児島県が「日本一」を誇る素材を使った“新作グルメ”が登場
●生産量全国1位の「お茶」
【TEAWAVE】
▲濃厚抹茶パウンドケーキ（1皿）　税込1,400円
※イートインのみ
鹿児島県産のお茶の魅力を発信する日本茶スイーツ専門店「TEA　WAVE」が初登場！
鹿児島県産の抹茶を贅沢に使用したパウンドケーキに、抹茶アイスと自家製の濃厚抹茶ソースをトッピング。
お抹茶を堪能していただける1皿をぜひご賞味ください。
▲抹茶パウンドケーキ（１個）　税込500円
※テイクアウトのみ
※常温
イートインの際の抹茶アイス、抹茶ソースを除いたパウンドケーキ部分のみです。
 
【TEAWAVE】
▲抹茶バターサンド（1個）　税込550円
濃厚な抹茶バタークリームに相性のいいラムレーズンを混ぜ込み、抹茶のクッキーでサンドしました。
自分のご褒美にもプレゼントへも喜ばれる商品です。
 
【スイートスイーツ】
▲鹿児島抹茶ティラミスジェラート（1点）　税込880円
ジェラートマエストロコンテスト日本一に輝いたシェフ・本多エリカ氏が作る、「鹿児島抹茶ジェラート」と「マスカルポーネジェラート」を合わせたティラミス仕立てのジェラートカップです。
鹿児島の溶岩をイメージしたブラッククッキーとお茶のラングドシャを添えました。
この機会に是非ご賞味ください。
 
 
●生産量全国1位の「さつまいも」
【天文館むじゃき】
▲鹿児島県産シルクスイートのモンブラン白熊（1杯280ml）　税込1,100円
※イートインのみ
「白熊」発祥の店・天文館むじゃきのイートインコーナーに登場の限定メニュー。
ふわふわのかき氷の上に、鹿児島県産のさつまいも「シルクスイート」を使用したペーストをたっぷりとモンブラン風にデコレーションしました。
今だけ、ここだけのドレスアップされた白熊を召し上がれ！
 
【くりおのくらし】
▲香り広がる、とろける鹿児島のさつまいもパイ（1点）　税込650円
屋久島の小さな集落「栗生」に嫁いだ女性たちが手掛けるベーカリーによる限定メニュー。
鹿児島県産のさつまいものペーストに、バニラ、ラム酒、アーモンドの香りをブレンドしました。
舌の上でとろけると、スーッと香りが広がります。
コーヒーや紅茶をより一層美味しくしてくれる逸品で、いつものスイーツを贅沢にしてくれます。
 
【菓子処渡辺】
▲安納芋モンブランパフェ（1点）　税込1,080円
安納芋の本場・種子島で創業100年の歴史を持つ老舗「菓子処渡辺」が島の素材を活かして作った限定メニュー。
パフェの中の紫芋は、甘味が強く希少な品種「種子島ゴールド」を使用。
その上にねっとり甘い安納芋のペーストをモンブラン風にたっぷりかけました。
種子島育ちの２種のさつまいもをふんだんに使用しています。
 
【さつまいも本舗】
▲おいもスムージー（1杯）　税込850円
※各日30杯限定
鹿児島の特産品である「さつまいも」の素材そのままの美味しさをお届けする「さつまいも本舗」。
濃厚な甘さが特徴の「紅はるか」を使ったスムージーに、いちごとチョコレートソースをトッピング。
ダイナミックに添えられた大きなさつまいもチップスからは、カリっとした食感のアクセントも楽しめます。
 
 
●生産量全国1位の「鰹節」
【サカノウエユニーク】
▲柚子と鰹節が香る新感覚の鹿児島ラーメン！頂上（てっぺん）とりそば
１杯　税込1,450円
豚骨ラーメンが主流の鹿児島で、他にはないスタイルを表現する大人気店「サカノウエユニーク」が大丸福岡天神店に初登場！
大判の炙りチャーシュー2枚、味玉、めんま、海苔3枚をトッピングして、店の看板メニューの豪華バージョンを本催事ではご提供いたします。
県内産の柚子ペーストと鰹節の香りが食欲をそそり、あっさりした風味の中にもコクがある柚子塩ラーメンです。
 
 
●飼養頭数全国1位の「黒毛和牛」
【黒毛和牛専門農場　小田畜産】
▲ロースすき焼弁当（１折）　税込1,980円
黒毛和牛専門農場で育てたブランド牛「小田牛」を、贅沢なすき焼にして限定販売いたします。
お米と大麦を食べて育った「小田牛」は、脂の融点が低く口の中でとろける味わいが魅力です。
赤身とサシのバランスが良いロース肉のすき焼で、黒毛和牛の旨味をぜひご堪能ください。
 
 
●飼養頭数全国1位の「黒豚」
【Dining萬來】
▲豚グルメ三種盛弁当（１折）　税込1,728円
鹿児島のグルメと言えば、やっぱり「黒豚」！
今回は黒豚の味わい方を知り尽くした「Dining萬來」が、角煮、しゃぶしゃぶ、生姜焼きと3種の味わいを楽しめる豪華な限定弁当をご用意しました。
たまり醤油や黒糖のタレなど、鹿児島ならではの調味料が絶品の黒豚をさらに味わい深く仕上げています。
 
 
 
今夜はこれで決まり！鹿児島のお酒
【※数量限定販売】
▲鹿児島焼酎100銘柄セット（各1800ml）　税込286,000円
※限定１セット
※送料別途
「森伊蔵」、「魔王」などの希少銘柄、鹿児島全土の芋焼酎に奄美黒糖焼酎含む100銘柄のセット。
 
【牛ノ根蒸留所】
▲牛ノ根蒸留所1stボトル3本セット（720ml×3本）　税込22,640円
※数量限定　80セット限り
県内110蔵目の焼酎蔵として、2025年10月23日に開業した牛ノ根蒸留所。
蒸留所名の由来は、
１.牛根という地区を大事にしたいという心。
２.開業までの２年間の道のりが根となり、その根が地を這り一本の大きな木になるようにという願い。
３.牛のように力強くどっしりと進むという心意気。
これら三つの気持ちが込められています。
牛ノ根蒸留所の記念すべき1stボトル。
歴史の一歩目として、未来永劫に渡り、今回のみの記念ボトルです。
デザインコンセプトは「復活の象徴」です。
 
【国分酒造】
▲フラミンゴ　オレンジ（720ml）　税込1,595円
※数量限定　60本限り
※4/10(金)から販売
サツママサリを原料に芋麹の製法にて醸した焼酎。
鹿児島工業技術センターが開発した酵母「鹿児島香り酵母1号」を使い、「いも麹芋」と違い減圧蒸留した焼酎です。
もろみの段階から果実系の香りが高く、蒸留後は更に果実系の香りが引き立ち、芋由来の香りであるモノテルペンアルコールの数値が非常に高いのが特徴。おすすめの飲み方は炭酸割りです。
 
【本坊酒造】
▲シングルモルト津貫 2026エディション（700ml）　税込9,020円
※数量限定　60本限定
「シングルモルト津貫」は、盆地特有の寒暖差のある気候と蔵多山山系の良質な湧水に恵まれた、薩摩半島南西の緑あふれる山あいに位置するマルス津貫蒸溜所で造られています。
「2026エディション」は、バーボンバレルやシェリーカスクを主体に様々な樽で熟成したモルト原酒をヴァッティングした2026年リリースのシングルモルトウイスキーです。
 
【LET IT BEER】
▲TENJIKU（330ml）　税込1,000円
焼き芋にしたサツマイモ、無農薬栽培の自家製米、黒糖を使用した鹿児島を全面に押し出した新作ビール。
焼酎のような芋の芳醇な香り、上品な甘みが残る日本酒の様な味わいを持つビールです。
 
 
 
鹿児島県の伝統的工芸品
【ガラス工房弟子丸】
▲薩摩切子 猪口 彩雲　税込93,500円
高さ5.5cm・直径6.5cm
色をランダムで多色被らせており、色味が全て異なるため一点物です。
光の当たり方で表情を変える、色鮮やかな薩摩切子。
食卓を彩る特別な逸品です。
 
【工房TOKARA】
▲大島紬衿フリルベスト（1着）　税込242,000円
国指定伝統工芸品である「本場大島紬」。
絹糸を精緻な模様になるように先染めし、解いた糸を正確な絣模様に織りあげる奄美大島発祥の織物です。
工房TOKARAでは、それを再解釈した「トカラ織り」で生地を織り、洋服をデザインしています。
柄・色合いを現代風にアレンジして、華やかな衿フリルもファッショナブルで魅力的です。
 
【大瀬商店】
▲色彩夏大島紬　　税込187,000円
１点
手織りにこだわり、色彩豊かな大島紬を提案する「大瀬商店」。
色彩を楽しむシンプルな『夏大島紬』で、春先から使える単衣用の夏大島紬は、使い勝手がよくヘビーローテーションになること間違いなし。
シンプルだからこそ飽きのこない、夏の和装オシャレに欠かせないアイテムです。
 
【薩摩焼窯元紫陶】
▲薩摩焼割付文様絵付ブレスレット　薩摩Bijou（ビジュー） 　税込5,500円
直径1.5cm・幅2.5cm
薩摩焼の伝統技法を取り入れたブレスレット。
2025年「鹿児島の新特産品コンクール」で鹿児島県知事賞を受賞。
吉祥文様をアレンジしたデザインがさり気なく手元を彩ります。
器だけに留まらず、薩摩焼をファッションの一つとして生活の中で楽しんでください。
 
【しぶし珊瑚】
▲血赤珊瑚ドロップペンダント（K18WG）　税込220,000円
「赤い宝石」と称される最高級の血赤珊瑚。
吸い込まれるような深紅の輝きが、胸元を上品に彩ります。
一生愛せる本物の美しさを、ぜひその手で確かめてください。
 
【九州銘木】
▲屋久杉家具調仏壇【和心】　税込385,000円
サイズ：高さ600mm×幅395mm×奥行300mm
素材：屋久杉土埋木
モダン仏壇とも呼ばれる家具調仏壇は、コンパクトかつシンプルに仕上げております。
美しく魅せる屋久杉の杢目や温もりを感じる色合いは、お部屋に和みをもたらしてくれます。
お手入れや移動も簡単で、和室、洋室どちらにも合う人気の御仏壇です。
 
 
 
 
 
 
※大丸福岡天神店は株式会社大丸松坂屋百貨店のグループ会社です。
 
 
アクセス：
西鉄電車「福岡（天神）駅」
西鉄バス「天神大丸前」
西鉄バス「西鉄バスターミナル前」
地下鉄七隈線「天神南駅」
 
住所：810-8717 福岡市中央区天神1-4-1 大丸福岡天神店
TEL：092-712-8181（代表）
 
【大丸福岡天神店】
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