キッコーマン食品株式会社は、8月4日に、1/2日分の野菜（＊）を手軽にとることができる「キッコーマン うちのごはんVege おそうざいの素」シリーズの、「白菜とねぎのみぞれ炒め」と「大根ともやしのバター醤油」を全国で新発売します。
新発売
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「健康日本21（第三次）」（厚生労働省）では1日あたりの野菜摂取量の目標値を350gとしています。しかし、令和5年「国民健康・栄養調査」（厚生労働省）によると、20歳以上の1日あたりの野菜摂取量の平均値は256gと、94g不足しています。
 
「うちのごはんVege おそうざいの素」シリーズは、複数の野菜を使ってつくる、野菜が主役のおそうざいの素です。規定のつくり方の野菜の量で、1人前あたり、「健康日本21（第三次）」の野菜摂取量の目標値の1/2の量の野菜を、手軽にとることができます。野菜不足を解消したい方におすすめです。1袋でごはんによく合うおかず2人前をつくることができます。
 
■「うちのごはんVege おそうざいの素 白菜とねぎのみぞれ炒め」
用意する材料は、白菜1/8個（約350g）と長ねぎ1/2本（約50g）です。フライパンに油を入れて、白菜、長ねぎを加え、水とそうざいの具を回しかけます。ふたをして蒸し焼きにすることで、野菜がふっくら、ジューシーに仕上がります。約8分で野菜が主役のボリュームおかずができあがります。かつおだしベースのみぞれあんに、隠し味にほんのり柚子を加えた、やさしい味わいです。
 
■「うちのごはんVege おそうざいの素 大根ともやしのバター醤油」
用意する材料は、大根1/4本（約200g）ともやし1袋（約200g）です。フライパンに油を入れて、大根を加え、その上から水を回しかけ、ふたをして蒸し焼きにします。その後、もやしとそうざいの具を加えて炒めるだけで、約8分で野菜が主役のボリュームおかずができあがります。バターとしょうゆのベースに、黒こしょうをアクセントにきかせた、ごはんに合う味わいです。
 
キッコーマンは、ライフスタイルが変化し、調理の時間短縮や簡便化のニーズが高まる中、短時間で本格的な調理ができる商品をお届けし、これからも毎日の手づくりごはんを応援します。
 
（＊）パッケージに記載している野菜の量で、1人前あたり、「健康日本21（第三次）」の野菜摂取量の目標値（1日350g）の1/2以上の量になります。
 
 
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　記
 
１．品名及び内容量・容器、価格　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（単位:円 消費税別）
品名 内容量・容器 希望小売価格（1袋あたり）
キッコーマン うちのごはんVege おそうざいの素
白菜とねぎのみぞれ炒め　＜新発売＞		 82g平袋 220
キッコーマン うちのごはんVege おそうざいの素
大根ともやしのバター醤油　＜新発売＞		 67g平袋 220
キッコーマン うちのごはんVege おそうざいの素
なすとピーマンの香味しょうゆ		 85g平袋 220
キッコーマン うちのごはんVege おそうざいの素
ブロッコリーとキャベツの塩ガーリック		 85g平袋 220
※上記の希望小売価格は、あくまで参考価格で、小売業の自主的な価格設定をなんら拘束するものではありません。
 
２．発売日　2025年8月4日
３．販売地域　全国
４．お客様お問合せ先　キッコーマンお客様相談センター　TEL 0120-120358
 
以上