2025年7月24日（木）・25日（金）、8月28日（木）・8月29日（金）
ホテルニューオータニ博多（福岡市中央区渡辺通1-1-2、総支配人 山崎 真幸）では、毎年大人気「スーパースイーツビュッフェ」を2025年7月24日（木）・25日（金）、8月28日（木）・29日（金）の4日間限定で開催します。今回のテーマは「サマービーチタイム」。夏気分を満喫できる、心ときめく甘いひとときをお届けします。
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真夏に爽やかな味わいとひんやりスイーツが大集合！
マンゴー、オレンジ、ピーチ、バナナなど、夏にぴったりのフルーツを贅沢に使用したスイーツがビュッフェ台を彩ります。ひと口頬ばれば、まるで南国のビーチにいるかのような甘く爽やかな時間が広がります。 王道の「スーパーメロンショートケーキ」や、新作「ティラミスプリン」など、ミニサイズで提供されるスイーツは圧巻のラインアップ。 
さらに、豚の角煮〈パイナップルソース〉やガパオライス、夏野菜カレーなど、食事系メニューも充実。スイーツ派はもちろん、お食事もしっかり楽しみたい方にもぴったりのビュッフェです。
夏の味覚を彩る月替わりタルト 
季節限定でご用意するタルトは、7月にジューシーでみずみずしい白桃をふんだんに使った「白桃のタルト」、8月は南国気分を誘う爽やかな組み合わせ「パイナップルとキウイのタルト」をご提供。旬のフルーツが織りなす贅沢な味わいで、夏のスイーツタイムを彩ります。
白桃のタルト（7月）
パイナップルとキウイのタルト（8月）
 クッキングパフォーマンスで味わう、吉野産本葛の葛切り 
奈良県吉野産の高品質な本葛を使った葛切りを、シェフが目の前で仕上げるライブパフォーマンス。
なめらかな食感と上品な甘さが、夏の涼やかなひとときを演出します。
 
予約限定！新作「ティラミスシュークリーム」がウェルカムスイーツで登場
※当日はminiサイズでのご提供となります。
ビュッフェのはじまりを彩るのは、新作『ティラミスシュークリーム』。香ばしいクッキーシューに、ほろ苦いコーヒージュレとカスタード、たっぷりのマスカルポーネクリームを重ねました。
バーテンダー特製のノンアルコールドリンクとともに、ちょっぴり贅沢なひとときを。フルサイズはブティックでお買い求めいただけます。
●Menu●
 
[Welcomeスイーツ&ドリンク]
ティラミスシュークリーム（miniサイズ）
特製ノンアルコールドリンク
※当日のご予約ではご提供できない場合がございます
 
[クッキングパフォーマンス]
奈良県吉野産葛を使用した葛切り
 
[スイーツ]
スーパーメロンショートケーキ/キャラメルバナナロールケーキ/黄桃のトランシュパイ/マンゴーとカスタードのショーソンパイ/マンゴーとチャイのガトー/白桃チーズロール/レモンティラミス/コーヒーとココナッツのムース/キウイの水まんじゅう/ベリームース/マンゴーとライチのタルトレット/トロピカルシュークリーム/シトロンシュニッテン/オレンジムースタルト/キャラメルオレのアントルメ/パッションチョコマカロン/ココナッツマカロン
 
[グラススイーツ]
ピーチゼリー/アプリコットゼリー/グレープフルーツゼリー/ココナッツゼリー マンゴーソース/ティラミスプリン/岩泉ヨーグルトゼリー（マンゴー）
 
[Coldスイーツ]
ピーチシャーベット/マンゴーシャーベット/すいかシャーベット/パッションマンゴーのボンボンアイス/バニラアイスクリーム/ミルクジェラート
 
[シェフのデクパージュコーナー]
豚の角煮 パイナップルソース/シンガポール風フライドヌードル
 
フレッシュサラダバー
コールドミート
冷製かぼちゃスープ
 
[温製料理]
鶏のロースト BBQスタイル/ガパオライス/夏野菜と牛すじのスパイシーカレー/アメリカンドッグ/フライドポテト
 
[ブレッドコーナー]
夏野菜グリルとハムのサンドウィッチ/ブレッド各種
 
[ドリンク]
コーヒー/紅茶/アイスコーヒ-/アイスティー/ウーロン茶/オレンジジュース
 
※食材の入荷状況により内容が変わる場合がございます
販売概要
『スーパースイーツビュッフェ ～サマービーチタイム～』
https://www.kys-newotani.co.jp/hakata/restaurant/greenhouse/sweets-buffet/
期日　2025年7月24日（木）・25日（金）、8月28日（木）・29日（金）
時間　16:30 / 17:00 / 18:30 / 19:00　※各回100分制
料金　おとな ￥6,600 / 小学生 ￥4,400 / 未就学児（4～6才）￥1,000 / 幼児（0～3才）　無料
 
※いずれも税金・サービス料共
※公式予約サイトより事前予約制（クレジットカードによる事前決済）
※空席が出た場合は随時公式予約サイトにて受付を行っております。
※ご予約の2日前以降のキャンセルは、予約代金の100％のキャンセル料を頂戴します。
※当日の予約の変更や遅延は、店舗までご連絡をお願いいたします。
※席のご指定はご遠慮ください。