【株式会社ANCHOR】日本発“揚げサンド”が海外で拡大、Age.3がマニラに2号店「Age.3 MANILA Greenhills」オープン

和食技術をベースにした新しい食体験。フィリピンの人気商業エリアに出店し、海外展開をさらに強化

“揚げサンド”という新ジャンルがSNSを中心に拡散し、国内外で注目を集めています。

福岡発の揚げサンド専門ブランド「Age.3（アゲサン）」は、“揚げサンド”という新ジャンルで国内外から注目を集めています。

このたび2026年3月18日、フィリピン・マニラの人気ショッピングエリアGreenhills Mallに、マニラ2号店となる「Age.3 MANILA Greenhills」をオープンいたします。

なぜこの日本発の新ジャンルが東南アジアで広がっているのか、その背景にも注目が集まっています。

Age.3は、東京・銀座、浅草、原宿をはじめ、香港、上海、シドニー、ドバイなど国内外で展開を進めてきました。

フィリピンでは2025年にマニラ1号店をオープン以降、SNSを中心に認知が広がり、“見た目のインパクト”と“新しい食体験”が話題となり、想定以上の反響が生まれています。

今回のGreenhills店は、そうした現地での需要の高まりを背景に誕生したマニラ2号店となります。

■ 店舗概要

店舗名：Age.3 MANILA Greenhills（アゲサンマニラグリーンヒルズ）

所在地：Greenhills Mall, Ortigas Avenue, San Juan City, Philippines

オープン日：2026年3月18日

Instagram：https://www.instagram.com/age.3_manila

フィリピン有数の人気ショッピングエリア「Greenhills」

新店舗が出店する「Greenhills Mall」は、マニラでも特に人気の高いショッピングエリアのひとつです。

ファッション・グルメ・カルチャーが集まるこのエリアは、若年層を中心に多くの人で賑わい、SNS発のフードカルチャーが生まれやすいトレンド発信地としても知られています。

Age.3はこの立地において、ブランド体験そのものを楽しめる店舗づくりを進めていきます。

Age.3が提案する「揚げサンド」という新ジャンル

Age.3 GINZA（アゲサン銀座）

Age.3 HONG KONG（アゲサン香港）

Age.3 SHANGHAI（アゲサン上海）

Age.3 SYDNEY （アゲサンシドニー）

Age.3 MANILA（アゲサンマニラ）

Age.3 DUBAI（アゲサンドバイ）

東京・銀座をはじめ、香港・上海・シドニー・マニラ・ドバイなど、世界各地で多くの来店客を集めています。各都市で行列やSNSでの拡散が起こるなど、日本発のスイーツとして海外でも注目を集めています。

フィリピンでも広がるAge.3の世界観

2025年にマニラ1号店をオープンして以来、Age.3はフィリピンでも多くの来店客を集め、SNSを中心に注目を集めています。

今回のAge.3 MANILA Greenhills店オープンにより、より多くのフィリピンの人々に揚げサンドの魅力を届けていきます。

■画像素材について

※掲載商品に関する商品単体画像、Age.3店舗の外観・内観写真などの高解像度データをご希望の方は、下記広報担当までお問い合わせください。
・画像形式：JPEG／PNG（メディア掲載・SNS投稿用に適した構図もご用意しております。）
・Webメディア・SNS・紙媒体など、掲載用途に応じた最適な画像素材をご提供可能です。

問い合わせ先
株式会社ANCHOR
TEL：0948-52-6361
Mail：anchor.office3@gmail.com
公式サイト：https://fruits-sand-three.com/pages/age-3

ブランド概要｜Age.3（アゲサン）とは

Age.3は、福岡県嘉麻市でスタートしたスイーツブランド「FRUITS SAND THREE」を起点に誕生しました。
2023年に、低糖質生ホイップクリームと“サクもち”食感のパンを組み合わせた新感覚スイーツ『揚げサンド』を開発し、東京・銀座に1号店をオープン。以降、国内外へと展開を広げています。
現在は日本国内に加え、香港、上海、シドニー、マニラ、ドバイなど海外にも出店し、日本発のスイーツブランドとしてグローバルに成長を続けています。
今回、フィリピン・マニラにて2号店となる「Age.3 MANILA Greenhills」をオープンしました。

ホテルオークラ東京・京都・福岡で研鑽を積んだ料理長がプロデュースしています。

シンプルだからこそ浮かび上がる素材の良さはもちろん、フルーツの配置や、色のバランスなど、見た目に美しいことを大切に。口どけや歯ざわりなどの食感、カロリーに至るまで、妥協のないスイーツを追求しています。

専務取締役　松下幸平

プロフィール

1994年、福岡県生まれ。小学生の頃、台所の手伝いをすることで喜ぶ母の笑顔を見て料理が好きになる。食への志を抱き調理製菓専門学校で学んだ後、2014年【ホテルオークラ東京】の和食堂山里で修行をスタート。ホテルのリニューアルをきっかけに【ホテルオークラ京都】へ。素材や盛り付けで季節や世界観を表現する京懐石を学ぶ。その後【ホテルオークラ東京】【ホテルオークラ福岡】で研鑽を積む。2023年より【FRUITS SAND THREE】の料理長に就任。現在は、代表兼料理長としてホイップクリームなど素材の開発や、【Age.3】新商品の創作など、和食で培った技術をスイーツに融合、日々その腕を振るう。

ANCHORグループは、サービスや製品を通じて幸せな瞬間を創出する企業です。

ANCHORグループは、美容や飲食といった業種の枠を超え、「幸せな体験を生み出す」ことを使命としています。私たちのサービスや商品を通じて、お客様はもちろん、生産者や地域の皆さま、そして関わるすべてのステークホルダーに価値を届け、共に未来を創るブランドであり続けたいと考えています。

代表取締役　中嶋公治

プロフィール

1980年、福岡県生まれ。福岡美容専門学校卒業後、2006年に嘉麻市で美容室「hair make spot ANCHOR」を創業。2016年に法人化し、現在では複数の美容室・まつ毛パーマサロンを運営。地方都市においても“圧倒的集客”を実現する人材育成・ブランディング手法は全国的に注目を集め、業界セミナーやメディア出演多数。地域と業界をつなぐ“現場発の経営者”として活動の幅を広げている。

飲食事業への挑戦と拡大

2020年、「三世代で楽しめるフルーツサンド」をコンセプトに、フルーツサンド専門店『スリー』を開業。地元産フルーツと低糖質ホイップの組み合わせで人気を博し、EC・モール販売により全国にファンを拡大。月間1万食を超えるヒット商品に成長。

2023年には、新感覚スイーツ『揚げサンド』の専門ブランド「Age.3（アゲサン）」を立ち上げ、銀座一丁目に1号店をオープン。外サクッ・中モチッの独自食感と低糖質ホイップが話題を呼び、TV・Web・SNSに多数取り上げられる。最大2時間待ちの行列店として話題を集めた。

現在は【浅草】【原宿】【香港】【上海】【シドニー】【マニラ】【ドバイ】など国内外に展開。今後も中東・東南アジア・欧州への進出を予定し、商品開発・店舗運営・SNSマーケティングをパッケージ化したフランチャイズモデルで、グローバル展開を推進中。「揚げサンドを世界標準へ」をビジョンに掲げ、世界各国のパートナーと協業を進めている。