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濃口醤油のコクと、生姜のキレ。長岡生姜醤油ラーメン特有の身体の芯から温まる味わいを追求しました。 |
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地元の味を もっと手軽に もっと自由に。
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長岡生姜醤油ラーメン味をご自宅で！ |
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新潟・長岡地域のご当地グルメ |
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『 長岡生姜醤油ラーメン 』 の味わいを |
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ご家庭で手軽に楽しめる万能調味料 |
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【 長岡生姜醤油のタレ 】が |
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2026年 4月1日 より 発売！ |
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■ 『 長岡生姜醤油ラーメン 』 とは |
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長岡生姜醤油ラーメン イメージ |
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新潟有名ラーメンの一つで、 |
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長岡市発祥のご当地グルメ。 |
濃口醤油スープに |
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生姜を効かせた味わいが特徴です。 |
生姜のキレと濃～い醤油味がクセになります。 |
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体が芯から温まる、どこか懐かしい雪国ならではの一杯です。 |
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■ラーメンの枠を超えた「万能性」 |
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『 長岡生姜醤油のタレ 』イメージ |
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こだわりの再現度 |
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本場の味を忠実に再現!! |
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濃口醤油のコクと、生姜のキレ。 |
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長岡生姜醤油ラーメン特有の、 |
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身体の芯から温まる味わいを追求しました。 |
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業界初！？「具材入り」の満足感 |
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長岡生姜醤油らーめんの代表的具材 |
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・生姜 ・ねぎ
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・ほうれん草 ・チャーシュー
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を タレに そのまま封入！ |
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かけるだけで旨味が増し、 |
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簡単においしい料理が完成する本格仕様です。 |
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■使い道はあなた次第！万能タレ！ |
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『燕三条背脂のタレ』を使った背脂丼 |
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いつもの料理にかけるだけで旨味マシマシに！ |
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本商品はラーメンの枠を超えた |
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ご飯のお供、お肉の下味、冷奴のトッピング |
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カップめん・袋麺の味変にも使える万能タレ。 |
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タレに入っている具材はもちろん、 |
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生姜醤油以外にも |
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ニンニク、鶏がら、黒コショウ、煮干し の |
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旨味も含まれているため、 |
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かけたり、のせたりするだけで |
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いつもの料理の旨味がより深みが増します。 |
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■地元・長岡大学の学生とタッグ！「伝統の味×若者の発想」で地域を元気に |
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学生とアレンジレシピ作成やPR活動を行う |
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伝統ある「長岡生姜醤油」の味を次世代へ。 |
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そんな想いから、長岡大学の学生との共同PRプロジェクトが始動しました。 |
学生たちが考案したのは、 |
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料理初心者でも手軽に作れる「野菜炒め」「漬け鶏もも肉」や、 |
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おつまみに最適な「厚揚げのタレはさみ焼」「漬けきゅうり」など、 |
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自由な発想で「万能タレ」の可能性を広げました。 |
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レシピ考案から動画制作まで、 |
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学生と企業が一体となった地域密着型のPR活動を展開し、 |
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新潟の食文化に新たな風を吹き込みます。 |
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アレンジレシピ調理の様子 |
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学生が撮影しているの様子 |
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▲ 作成した動画は各種SNSで順次公開いたします。 |
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X：https://x.com/chillfull_haga
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Instagram：https://www.instagram.com/tsubasantetsuaisu/
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TikTok：https://www.tiktok.com/@chillfull_sanjo
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■ イベント開催概要（取材のご案内）■ |
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2026年3月21日（土）に |
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アレンジレシピを考案した学生と試食・先行販売会を |
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ぽんしゅ館 長岡驛店で行います。 |
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日時： 2026年3月21日（土）10:30 ～ 15:00 |
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場所： ぽんしゅ館 長岡驛店 特設会場（JR長岡駅構内） |
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新潟県長岡市城内町１丁目６１１−１
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長岡駅ビル CoCoLo長岡 本館 2階
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内容： 学生の考案レシピの紹介 新商品の先行販売、 |
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および特製レシピの試食提供 |
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フォトセッション（商品・試作品の撮影ができます。） |
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※ 学生の顔出しは控えさせていただいております。 |
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学生イメージ |
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■ 商品概要 |
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ごはんのお供に |
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ラーメンの味変に |
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チャーハンに |
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きゅうり漬けに |
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| 商品名 |
長岡生姜醤油のタレ90ｇ |
| 希望小売価格 |
499円（税抜） |
| 発売元 |
株式会社プラスワイズ / 食品事業部Chillfull（ちるふる） |
| 販売場所 |
ぽんしゅ館、新潟県内道の駅、サービスエリア、自社ECサイト 他など
※ 順次拡大中 |
| JANコード |
4582514772285 |
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長岡生姜醤油のタレの詳細は下記PDFをダウンロードし、ご確認ください。 |
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https://prtimes.jp/a/?f=d121366-7-424a50095592ccb94de5afff8209e931.pdf |
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■ お問い合わせ先 |
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卸注文 や 大口注文、オリジナルパッケージやOEM製作のご相談も受け付けております。 |
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お気軽にお問い合わせください。 |
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