株式会社フジタコーポレーションは、2026 年 4 月 1 日より、学校法人吉田学園北海道グロ
ーバル外語専門学校（札幌市）のグローバルビジネス学科において、弊社社員が非常勤講師
として「フードビジネス概論」の講義を受け持つこととなりましたので、お知らせいたしま
す。
■ 背景と目的
北海道の国際化推進と多文化共生社会の実現に寄与する取り組みの一環として、2025 年 4
月に開校した「北海道グローバル外語専門学校」からの要請を受け、本連携が実現いたしま
した。
当社がこれまで携わってきた外食・農業・食品加工業においては、近年、人材確保が重要な
経営課題となっています。
本講義では、現場で培った実務経験や業界の実情を学生に伝えることで、業界理解を深める
機会を提供するとともに、将来の産業を担う人材の育成に貢献することを目的としていま
す。
また、教育機関との連携を通じて、企業と教育現場の接点を広げ、産業界と教育の橋渡しと
なる取り組みを進めてまいります。
■ 講義の概要
担当学科：グローバルビジネス学科（留学生対象）
科目名：フードビジネス概論
期間：2026 年 4 月 1 日 ～ 2026 年 9 月 30 日
内容：計 15 講義（1 講義 90 分）
講師体制：当社の実務経験を持つ社員 2～3 名が交代で登壇し、実務経験に基づいた業界の
知識や現場の取り組みについて講義を行います。
■ 本取り組みによる弊社の意義
本講義は、学生に対する教育支援であると同時に、登壇する社員にとっても、自身の経験を
言語化し共有する機会となります。
当社は今後も教育機関との連携を通じて、地域社会および産業界の発展に貢献するとと
もに、次世代人材の育成に寄与してまいります。
【学校法人吉田学園について】
創立 70 年、卒業生 34,000 人超の実績を持つ北海道の総合学園。大学 1 校、専門学校 9 校、
保育園 3 園を運営し、多岐にわたる分野で専門職業人の育成を行っています。
【株式会社フジタコーポレーションについて】
当社は、北海道苫小牧市に本社を置き、「食」を軸とした多角的な事業を展開する企業です。
1978年の創業以来、大手フランチャイズチェーンの運営を中心に、地域に根差した飲食・小売事業を推進してまいりました。
現在はそのノウハウを活かし、黒松内町において「黒松内町特産物手づくり加工センター トワ・ヴェール」の指定管理者として、高品質なチーズや肉製品の製造・販売を担っております。
また、自社事業としてカシス農園を運営するほか、2023年には「株式会社TOMONIゆめ牧舎」を連結子会社化し、酪農事業へも進出いたしました。
地域の資源を活かした独自ブランドの展開と、一次産業から三次産業までを網羅する独自のビジネスモデルを通じて、地域経済の活性化と持続的な企業価値の向上に邁進してまいります。
【会社概要】
社名：株式会社フジタコーポレーション
設立：1978年3月
資本金：7,000万円（2025年07月31日現在）
代表者：代表取締役社長 遠藤 大輔
本社所在地：北海道苫小牧市若草町5丁目3番5号
URL：https://www.fujitacorp.co.jp/main/
事業内容：飲食・小売事業、製造・卸売事業、農畜産事業
株式上場：東京証券取引所 スタンダード市場（証券コード：3370）