知内商事の第1弾プロジェクトとして、しりうちにら「北の華」の飲食店向けを中心とした直販事業「Chef's Route Project」をスタート！

◆知内商事第１弾プロジェクトとして、しりうちにら「北の華」の百年後を紡ぐ料理人向け直販プロジェクト「Chef's Route Project」がスタート！

「このままでは知内が静かに弱っていくと感じました。次の100年を今から始めるために、仲間と知内商事を立ち上げました。」

「知内には誇れる産業や資源がありますが、その魅力は十分に伝わっていません。知内商事は、地域商社として町内外に向けた発信を行い、知内を『知ってもらい』、好きになってもらう取り組みを進めていきます。」

「生産の現場に立つ中で、良いものや誇れる仕事があっても伝わらなければ町の力にならないと感じてきました。価値をきちんと伝え、言葉にし、受け手が「これは知内のものだ」と一目で認識できる状態をつくりたい。入口は一つの産業ですが、目指しているのは町全体の認知と誇りです。仲間とともに、知内の未来につながる挑戦を続けていきます。」

「自分達の孫の代まで続く仕組みを作っていく。町も自分達も成長し続けていく事に価値がある。」

「移住者として知内町に来ましたが、いつの間にかこの町に惚れ込んでいました。なぜ惹かれたのか。その理由を言葉にし、外へ伝え、新たな仲間や挑戦を生み出していくことが、知内商事の役割だと考えています。」

「コンサル的な立場ではなく、プレイヤーとして地域にかかわりたいと思い、知内に移住しました。移住して１年程度ではありますが、地域の課題解決をビジネス領域で解決することを目指す、まさに「ローカル・ゼブラ企業」的な会社の経営に携わることができ、大変うれしく思います。監査役として、組織のガバナンスや財務面などで、貢献できればと存じます。」