道の駅「ゆとりえせとや」(ふじえだ陶芸村拠点施設)について、昨年12月に国土交通省より道の駅登録を受け、3月28日に開駅式典の開催、4月1日に正式開業する運びとなりました。開業に先立ち、報道機関関係者を対象とした内覧会を開催します。
・陶芸をはじめとするアートにより中山間地域の活性化を図る「ふじえだ陶芸村構想」の拠点施設として道の駅「ゆとりえせとや」が4月1日(水)にオープンします。
・農産物直売所には、近隣農家自慢の朝採れ野菜が並び、カフェコーナーでは地元の野菜をふんだんに使った季節の汁物、地元ならではの食材・お茶の佃煮・ヤマメの塩焼きなどを具材に使ったおにぎりや瀬戸谷自慢の山の幸を一皿に盛り込んだデザートプレートなどが味わえます。
・陶芸体験施設では、東京藝術大学 美術学部工芸科 陶芸研究室の三上亮教授のディレクションによる、地域に根差したこの土地ならではの新たな創作体験ができます。
・瀬戸谷温泉ゆらくでは、瀬戸谷の自然にふれながら天然温泉をゆっくりと楽しむことができます。
3.提供を予定している陶芸体験サービス等のデモンストレーション