【株式会社ツバメヤ】【関西初進出】ふわふわとろーり、名物「わらび餅」を毎日販売。岐阜・名古屋・東京の行列店ツバメヤが大阪・阪神梅田本店に登場

岐阜・柳ヶ瀬の和菓子店「ツバメヤ」が、3月18日より阪神梅田本店に長期出店！

岐阜県・柳ヶ瀬の和菓子店「株式会社ツバメヤ（所在地：岐阜県岐阜市神田町4-13、代表：岡田さや加）」は、3月18日より、大阪・阪神梅田本店1階にて、長期出店をスタートします。

名物「ツバメわらび」

看板商品は、創業時より作り続けている名物「ツバメわらび」。ふわふわとろーり食感のわらび餅に、香ばしくビターな深煎りきな粉がたっぷり。岐阜・柳ヶ瀬の本店で作ったものを毎日大阪へ直送し、できたてを販売いたします。

素材そのものの持ち味を生かした「大地のお菓子」

2010年に岐阜県岐阜市の柳ヶ瀬商店街で創業。「わらび餅」や「どら焼き」が評判を呼び、2016年に開店した名古屋駅前の大名古屋ビルヂング店は、連日行列になるほどの人気店に。2023年には東京八重洲通りに日本橋店をオープン。今回は関西初の長期出店となります。ツバメヤが作るのは、かしこまった席での「和菓子」ではなく、毎日でも食べたい体が喜ぶ「お菓子」。素材そのものの持ち味を大切にし、余計なものはいれない、引き算のレシピ。シンプルでありながらも力強くて優しい味わい、大地がそのまま形になったようなお菓子です。