昭和食品工業株式会社（本社：福岡県福岡市、代表取締役社長：澄川 誠）が、博多ラーメンはかたや 薬院店をオープン。同店舗には、テイクアウト専門のボンジュールガレット薬院店を併設した新しい店舗スタイル。
ラーメン290円の価格はそのままに、さらに美味しく 
「はかたや」は、博多ラーメンを気軽に楽しめる店として長年多くのお客様に親しまれてきました。
 
薬院店では、ラーメン290円（税込）という価格はそのままに、スープのコクや旨味をさらに引き出し、より美味しく味を改良しました。
 
豚骨の旨味をしっかり感じられるスープと、博多ならではの細麺が絶妙に絡む一杯を、これまでと変わらぬリーズナブルな価格で提供いたします。
 
忙しい日常の中でも気軽に立ち寄れる、
「安い・早い・うまい」を体現したラーメン店として、地域のお客様に愛される店舗を目指します。
 
同店舗には、ガレット専門ブランド「ボンジュールガレット」のテイクアウト専門店を併設しています。
「食べるをもっと楽しく、もっとヘルシーに！」をコンセプトに、フランス・ブルターニュ地方の伝統料理であるガレットをベースに、新鮮な野菜をたっぷり使用。和やメキシカンの要素も取り入れた新しいスタイルのメニューをご提供しています。
テイクアウト専門店として、ご自宅や職場などでも気軽に楽しめる、ラーメンとは異なる新しい食のスタイルを提案します。
 
地域に愛される店舗を目指して 
今回の薬院エリアへの出店により、より多くのお客様に昭和食品工業のブランドを体験していただける機会が広がります。
 
これからも地域の皆様に愛される店舗づくりを目指し、手頃な価格と安心できる美味しさを提供してまいります。
 
 【店舗概要】
博多ラーメン はかたや 薬院店
所在地：福岡県福岡市中央区薬院３丁目３−２３ ＡＬＡＴＡ薬院 1F
電話番号：092-401-5381
ボンジュールガレット 薬院店（テイクアウト専門）
所在地：福岡県福岡市中央区薬院３丁目３−２３ ＡＬＡＴＡ薬院 1F
電話番号：092-401-5159
【店舗運営会社】 
昭和食品工業株式会社
所在地：福岡県福岡市東区箱崎4-9-38
電話番号：092-632-3050
https://www.showafoods.jp/
 
【展開ブランド】
博多ラーメン「はかたや」
博多ラーメン「膳」
釜揚げうどん「小麦冶」
うどん「黒田藩」
生粉蕎麦「玄」
ガレット専門店「ボンジュールガレット」