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九州製氷株式会社（本社：福岡市中央区、代表取締役：藤林秀基）が運営するかき氷専門店「おいしい氷屋 天神南店」は、春限定の新作かき氷「さくら ～ホワイトチョコとココナッツ～」を2026年3月12日(木)より販売いたします。 |
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おいしい氷屋 さくら ～ホワイトチョコとココナッツ～ |
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桜の風味を幾重にも重ねた一杯。 |
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味や食感が重なり合い、満開の桜を思わせる春の味わいに仕上げました。 |
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■桜を3つの表情で楽しむかき氷 |
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本商品では、桜をソース・ホイップ・ジュレの3つの形で使用しました。 |
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桜の香りを閉じ込めた特製ソース、ふんわりとした口どけの桜ホイップ、そしてぷるんとした食感の桜ジュレ。 |
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それぞれ異なる風味と食感が重なり、食べ進めるたびに新しい印象が広がります。 |
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氷の中には、白あんにいちごの果実味を合わせた「いちご餡」も重ね、やさしい甘さのアクセントを加えました。 |
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■ミントとココナッツが生む奥行き |
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桜ソースにはほのかなミントを加え、甘さの中に春の風を感じる爽やかな余韻を添えています。 |
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さらに仕上げには、ココナッツミルクを合わせたホワイトチョコレートソースを使用。 |
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やわらかなコクが重なり、味わいに奥行きをもたらします。 |
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■製氷メーカー直営だからこそ実現できる味わい |
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味・香り・食感が重なり合い、食べ進めるほど印象が変わっていく一杯。 |
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製氷メーカー直営のかき氷専門店だからこそ生まれる氷と素材の調和が、 |
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これまでのかき氷のイメージを超える新しいデザート体験を提案します。 |
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■商品情報 |
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商品名：さくら ～ホワイトチョコとココナッツ～ |
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販売開始：2026年3月12日(木) |
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販売期間：季節限定・数量限定 |
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〈注意事項〉 |
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※予約は受け付けておりません。 |
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※店舗の状況や機器のメンテナンスにより、提供できない場合がございます。 |
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※告知内容は予告なく変更・終了する場合がございます。 |
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※画像はイメージです。 |
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「おいしい氷屋」について |
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1946年創業の九州製氷株式会社が、長年に亘って培った「氷づくり」に対する技術や想いを、直接消費者の皆様に届けたいという思いから、2016年に開業した「かき氷専門店」です。 |
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提供するかき氷には、72時間かけてゆっくり凍らせ、空気やミネラル成分（カルシウム、マグネシウム、ナトリウム、カリウムなど）を取り除く作業を何度も繰り返した、純度99.9％の「純氷」を使用しています。その手間ひまかけて作り上げた純氷を、ふわふわ、とろけるような食感になるよう、適切な温度管理、削り方を研究し、おいしいかき氷に仕上げました。 |
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純氷は、食材の個性をごまかしなく映し出す素材です。 |
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その純粋な魅力を最大限に引き出せるようこれからも技を磨き、旬の果物や地元の食材を活かした「驚きと感動のかき氷」を提供し続けたいと考えております。 |
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【店舗概要】 |
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店舗名：おいしい氷屋 天神南店 |
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店舗所在地：〒810-0004 福岡市中央区渡辺通5-14-12 南天神ビル1階 |
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営業時間：ホームページをご確認ください。 |
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URL：https://oishiikoori.com/
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Instagram：https://instagram.com/oishiikoori/
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【会社概要】 |
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会社名：九州製氷株式会社 |
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代表者：代表取締役 藤林 秀基 |
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本社所在地：〒810-0075 福岡市中央区港1丁目7番2号 |
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URL：https://kyuhyo.co.jp/
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TEL：092-721-1843 |
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受付時間： 8：00～12：00, 13：00～16：45 |
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