春献立の提供は3月～5月末までの予定となっております。
野口観光マネジメント株式会社 札幌・定山渓温泉 章月グランドホテル
（北海道札幌市南区定山渓温泉東3-239/支配人 村田 初美/客室数50室）
2026年春「金の月」イメージ
この度、3月より春献立の提供を開始いたしました。
前菜には、開湯160周年の定山渓や北海道をイメージした七種が並び、視覚でも北の地を楽しめます。メインは道産バター香るイセエビのポワレや、道産牛「北海の黒」を温泉卵と三種の調味料で味わう焼きしゃぶしゃぶ。締めには五種の手毬寿司、食後はラウンジで蜂蜜を添えたスイーツを堪能できます。
「イセエビのポワレ」と「手毬寿司」イメージ
ぜひこの機会に章月グランドホテルへお越しくださいませ。
ご予約はこちらから（公式ホームページ）
https://www.shogetsugrand.com/