大切に守られてきた伝統文化を未来へつなぐ担い手や講師と共に、春限定の体験プログラムを10種類以上ご用意しました。大人が楽しめる本格体験とお子さまの"はじめて"が輝く、ここにしかない出会いを提案します。
グランドメルキュール別府湾リゾート＆スパ
「グランドメルキュール別府湾リゾート＆スパ」（所在地：大分県速見郡日出町/ 総支配人：パク・ボラム）は、2026年2月9日に発表された「楽天トラベルアワード2025」にて、「楽天トラベル シルバーアワード 2025」および「楽天トラベル 日本の宿アワード 2025」をダブル受賞しました。受賞記念として「受賞限定オリジナルミニ海鮮ちらし寿司付 オールインクルーシブ プラン」の販売を開始します。3月からはホテル内で楽しめる春限定の体験プログラムも始まり、きらめく海を望む春の別府湾で、オールインクルーシブならではの上質な滞在をお楽しみいただけます。
楽天トラベルアワード2025 受賞記念
【シルバーアワード2025】受賞限定オリジナルミニ海鮮ちらし寿司付　オールインクルーシブ
https://grand-mercure-beppubay-resortandspa.jp/plan/original-mini-seafood-chirashi-sushi/
※「楽天トラベルアワード」は、全国の「楽天トラベル」登録宿泊施設を対象に、過去1年間で顕著な実績を上げ、高い評価を得た宿泊施設を表彰する制度です。「楽天トラベル 日本の宿アワード」は、リゾートホテルや旅館などのレジャーカテゴリに含まれる宿泊施設を対象にした賞です。
参考：https://travel.rakuten.co.jp/award/
Beppu Bay Spring Program ～五感で楽しむローカルカルチャー体験～
日出城址からの眺望【提供：日出町】
桜に包まれるような春ならではのホテルステイ
穏やかな海岸線に佇む山と海の自然が織りなす風景に包まれたリゾートホテル「グランドメルキュール別府湾リゾート＆スパ」では、地域の資源や文化を生かした滞在体験の取り組みとして、食文化・ものづくり・歴史文化・音楽といった分野を通じて、地域とのつながりを体感できるワークショップやステージイベントを展開しています。この春は、旅先で地域と出会い、五感で楽しむ季節限定の体験プログラムが更に充実し、新たな魅力を添えます。　
【名称】Beppu Bay Spring Program ～五感で楽しむローカルカルチャー体験～
【開催期間】各プログラムの詳細をご確認ください
【場所】グランドメルキュール別府湾リゾート＆スパ　ホテル内
【料金】プログラム内容により無料または有料
【詳細】https://grand-mercure-beppubay-resortandspa.jp/plan/spring-program-26/
※有料プログラムは事前予約制。定員になり次第、受付を終了させていただきます。
子どもも大人も夢中！春の体験プログラム
グランドメルキュール別府湾リゾート＆スパ公式ページ
※仕入れ状況により銘柄が変更となる場合もございます。　
お抹茶を点ててみよう
ご出演：茶道裏千家（勝山社中）
茶の湯を通じて日本文化を伝える講師を招き、九州を代表する八女茶「星の露」を味わえるお抹茶体験です。茶道やお茶にまつわる話に触れ、別府市の老舗和菓子店「竹林堂」特製、春の桜をイメージした上生菓子とともに、薫り高いお抹茶で美味しい春をお楽しみいただけます。
【期間】3月27日(金) 28日(土) 29日(日)
【定員】各回5組10名
【推奨年齢】6歳以上 / 年齢制限はありません
※定員制限あり/有料プログラム
浄土寺みそ作り体験
ご協力：阿部三郎商店
日出町にある「阿部三郎商店」は、無添加・手作りにこだわり、三代にわたり守り継がれてきた製法と大分県産米を使った味噌づくりを続ける老舗味噌店です。人気の合わせ味噌「浄土寺味噌」の仕込みの合間には、香り豊かな味噌汁を味わえ、職人の技と発酵文化の奥深さに触れる体験です。
【期間】4月3日(金) 4日(土) 5日(日)
【定員】各回5組10名
【推奨年齢】3歳以上 / 年齢制限はありません
※定員制限あり/有料プログラム
※お作りいただいた味噌はお持ち帰りいただき、発酵期間を経て、ご自宅で味わえます。
竹細工に触れてみよう
大分伝統工芸である竹細工を、地元で活躍する竹工芸家を講師に迎え、竹細工の基本技法「六つ目編み」に挑戦していただきます。竹のしなやかさやものづくりの奥深さに触れ、編み上げた作品が、旅の楽しい思い出をかたちに残します。
【期間】3月20日(金・祝) 21日(土) 22日(日)
【定員】各回5組10名
【推奨年齢】11歳以上 / 年齢制限はありません
※定員制限あり/有料プログラム
スティールパンを奏でてみよう
ご出演：Steelpan player Seiji MIYAKAWA
ドラム缶から生まれた音階のある打楽器「スティールパン」の特徴と音の仕組みを学びながら、実際の演奏を体験します。不思議な音色と心地よいリズムに包まれ、スティールパンならではの音の世界を存分に感じられます。
【期間】3月21日(土) 4月4日(土)
【料金】無料
紙芝居でタイムスリップ
ご出演：紙芝居師　イシヤマ
日出町の地域文化や歴史を伝える紙芝居「梅姫物語」を、新たに制作した特別な作品としてご用意しました。デジタル世代の子どもには初めての紙芝居体験として新鮮さを、大人には小さい頃の懐かしさを、親子で心温まる時間をお楽しみいただけます。
【期間】3月26日(木) 4月1日(水)
【料金】無料
キッズパティシエ体験
コックコートに身を包み、パティシエ気分でスイーツ作りに挑戦できる「キッズパティシエ」体験です。フルーツやクリームを自由にデコレーションし、発想力や創造力を育みながら世界にひとつだけのオリジナルスイーツを完成させます。出来上がった瞬間の子どもたちの笑顔も楽しみです。
【期間】3月23日(月) 30日(月)
【定員】各回5名
【推奨年齢】11歳以上
※定員制限あり/有料プログラム
 
由布はさま太鼓
挾間町を拠点に活動する「由布はさま太鼓」は、地域の伝統文化を受け継ぎ、未来へとつなぐ和太鼓団体です。別府湾の開放的な景色の中、力強く華やかな和太鼓の音色をお楽しみいただけます。
【期間】3月28日(土)
【料金】無料
【場所】屋外プールサイド
※雨天の場合は、館内で実施
大分県日出町の魅力に触れよう！日出クラフトマルシェ開催
さくら柄の折り紙で作る春色あふれる和傘
伝統文化である「折り紙」で匂い袋をつくろう
春のワクワクがとまらない「見る・知る・つながる・楽しむ」がそろった、日本の美と遊び心がぎゅっと詰まったマルシェです。海と山に囲まれた自然豊かな「日出町（ひじまち）」の観光情報や限定商品、その土地のワークショップを通して、心も体も弾む春をお楽しみいただけます。
【期間】3月24日（火）25日（水）26日（木）31日（火）4月1日（水）2日（木）
【時間】19:00～20:00【場所】1F ラウンジ
※有料プログラム、予約優先
日出クラフトマルシェ開催情報はこちらから
グランドメルキュール別府湾リゾート＆スパ公式ページ
宿泊はオールインクルーシブで気ままに滞在
雄大な別府湾をのぞむ
客室からの壮観な眺め
地元の食文化を活かしたビュッフェレストラン
情緒溢れる温泉露天風呂
別府湾を一望できる高台に位置し、静かな別府湾と美しい緑の山並をお楽しみいただけるリゾートホテルです。日出町の城下公園は約100本の桜が植えられており、春の見頃には桜越しに高崎山を望む別府湾の絶景が広がります。お食事やアルコールを含むドリンク、ラウンジ利用も追加料金を気にせず楽しめるオールインクルーシブで、滞在中の快適さを高めるとともに、ゲスト一人ひとりがのびのびと過ごせる空間づくりを進めています。春の別府湾ならではの景色、桜の花びらを優しく揺らす潮風、淡い桜色とともに、心ほどけるひとときをお楽しみください。
淡い桜色に春の訪れを閉じ込めた一杯
春のラウンジ「桜」期間限定メニュー
ラウンジでは春の期間限定で、ほんのり桜が香る「桜茶」と、やさしい甘みの「桜リキュール」「桜シロップ」をご用意しました。
【期間】3月1日(日)～4月30日(木)
【場所】1F ラウンジ
　樂遇／EVENING SOCIAL　15:00～18:00
　鳥渡／NIGHT CAP　21:00～23:00
【ホテル名】グランドメルキュール別府湾リゾート＆スパ
【所在地】〒879-1508 大分県速見郡日出町大字平道字入江1825
【TEL】 03-5539-2606（予約センター）
【URL】 https://grand-mercure-beppubay-resortandspa.jp/
【アクセス】大分空港からバス、タクシーで約30分。
　　　　　　車で別府市内まで約30分、大分市内まで約50分。
※一部のドリンク、アクティビティなどは有料です。※ランチの提供はありません。
グランドメルキュールについて
グランドメルキュールは、旅行者の想像力と飽くなき発見心に訴えかける魅力的なホテル体験を提供するプレミアムブランドです。約 20 年前にアジア太平洋地域で開業したのち、現在、その土地の文化や伝統と融合しながら全世界で約80のホテルを展開しています。フラッグシップホテルには、インドのグランドメルキュール・マイソール、ブラジルのグランドメルキュール・ベレン・ド・パラ、ブラジルのグランドメルキュール・リオデジャネイロ・ リオセントロなどがあります。「Proudly Local～その地に、誇りを～」をコンセプトに、館内に漂うその土地を象徴するような香り、地元の食材を用いた食体験などを通して、五感でその土地の文化・慣習に深く浸ることができる滞在を提案します。グランドメルキュールは、110か国以上に5,700以上の施設を展開する世界有数のホスピタリティ・グループであるアコーの一員であり、さまざまな特典、サービス、体験を提供するライフスタイル・ロイヤルティプログラムALL（オール）の参加ブランドです。
アコーについて
フランス・パリを拠点とするアコーは、世界110ヶ国で5,700を超えるホテルやレジデンス、10,000を超えるレストラン、バー施設を展開し業界を牽引しているホスピタリティグループです。ラグジュアリーからエコノミーまで約45のホテルブランド、さらにEnnismoreと共にライフスタイル分野にも手を広げるなど、業界で多様かつ完全に統合されたエコシステムを展開しております。 ALLは、ホテルに滞在中そして滞在の枠を超えてアコーグループがお約束しているユニークな体験をメンバーに提供する予約プラットフォームおよびロイヤリティプログラムです。また、グループはビジネス倫理、責任あるツーリズム、持続可能な環境保護、コミュニティとのかかわり、多様性、包括性を通じて前向きな行動を推進することに焦点を当てています。 1967年に設立されたアコーはフランスに本社を置き、米国のユーロネクストパリ証券取引所（ISINコード：FR0000120404）およびOTC市場（証券コード：ACCYY）に上場しています。 詳細については https://group.accor.com/ をご覧ください。
 
 
※2026年2月12日配信時点での情報です。
※写真はすべてイメージです。

大分県日出町の魅力に触れよう！日出クラフトマルシェ開催