“コールドプレスジューサー“でつくる素材を活かしたヘルシーメニュー |
世界88ヵ国で愛されるコールドプレスジューサーのパイオニア「HUROM株式会社(以下、ヒューロム)」は、サステナブルVEGANカフェ「GOOD GREEN THINGS(運営:株式会社GOOD GREEN COMPANY)」とコラボレーションし、2025年5月、代官山駅前にコールドプレスジュース専門スタンド「Hurom×GOOD GREEN THINGS JUICE STAND」をオープンしました。フレッシュな野菜と果物のコールドプレスジュースに加え、2025年7月15日(火)より、栄養価の高いスーパーフード、アサイーを使った「アサイーボウル」が新たに登場します。 | ||||||||||||
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■暑い季節の栄養補給に!フレッシュな野菜と果物を味わう「ナチュラルメニュー」 | ||||||||||||
「Hurom×GOOD GREEN THINGS JUICE STAND」で提供するのは、ヒューロムのコールドプレスジューサーが備える低速搾汁技術により、熱に弱い酵素やビタミンを壊さずに抽出した、無加水・無添加のコールドプレスジュースです。 | ||||||||||||
「飲む日焼け止め」として人気が高い、トマトたっぷりの「RECOVERY JUICE」や、パイナップルと小松菜が主役の「GREEN JUICE」など、4種類をラインナップしています。 | ||||||||||||
さらに今回、スーパーフードとして注目されるアサイーとバナナをブレンドした、ひんやりと冷たい「アサイーボウル」が新登場します! | ||||||||||||
■アサイーボウル 7月15日(火)新発売! | ||||||||||||
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アサイーとバナナをブレンドし、チアシードやオリジナルグラノーラ、カカオニブを贅沢にトッピングした「アサイーボウル」。 | ||||||||||||
アサイーは、ポリフェノールや鉄分、ビタミンE、不飽和脂肪酸など豊富な栄養素をもつ、抗酸化作用や美容効果が期待できるスーパーフード。アサイーの抗酸化パワーとフルーツのビタミンが、内側から肌に潤いと輝きを与えてくれます。 | ||||||||||||
鉄分不足による夏の立ちくらみをサポートする、ヘルシースイーツです。 | ||||||||||||
食感はねっとりもったり、食べ応えもあるので、これからの時期の朝食やおやつにぴったりです。 | ||||||||||||
ヒューロムのコールドプレスジューサーを使うことで、なめらかな食感に仕上がります。 | ||||||||||||
■既存商品のご紹介 | ||||||||||||
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■店舗情報 | ||||||||||||
●名 称:Hurom × GOOD GREEN THINGS JUICE STAND | ||||||||||||
(VEGANカフェ GOOD GREEN THINGS 代官山内) | ||||||||||||
●営業時間 :10:00~17:30 水曜日定休 ●住 所 :東京都渋谷区代官山町20番12号 Forestgate TENOHA棟(代官山駅よりすぐ) |
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●提供形態 :テイクアウト/イートイン両対応 | ||||||||||||
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■HUROM×GOOD GREEN THINGS コラボレーションの背景 | ||||||||||||
ヒューロムは、世界で初めて“縦型コールドプレスジューサー”を開発した企業。日本では「野菜をジュースで飲む」という健康スタイルを提唱し、農林水産省の「野菜を食べようプロジェクト」にも参画しています。 今回のコラボレーションは、「野菜の力をジュースで伝えるHurom」と、「野菜の美味しさをVEGAN FOODで届けるGOOD GREEN THINGS」という、2社の想いが共鳴して実現しました。 |
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これからも、 「Hurom×GOOD GREEN THINGS JUICE STAND」で提供する、季節ごとの野菜や果物をふんだんに使用したコールドプレスジュースを通して、サステナブルで健康的な毎日を提案してまいります。 | ||||||||||||
■ヒューロム コールドプレスジューサーについて | ||||||||||||
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ヒューロムのコールドプレスジューサーは、独自技術の低速搾汁方式(スロースクイージング テクノロジー)で搾るため、熱に弱い酵素やビタミンを壊しにくく、素材本来の風味や栄養が詰まった生ジュースを作ることができます。 | ||||||||||||
食材を細かくカットせずに、まるごと一気に入れられる「メガホッパー」により、様々な色々な野菜や果物の栄養素を摂り入れたコールドプレスジュースが短時間で搾れるようになりました。 | ||||||||||||
▶ヒューロムコールドプレスジューサーについて | ||||||||||||
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【会社概要】 | ||||||||||||
HUROM株式会社 | ||||||||||||
ヒューロムは1974年に「1杯のジュースで人々を健康にしたい」という創業者の思いの元に創業いたしました。いちばんの栄養である野菜・果物が持つ自然の恵みを最も効率的に摂取するためのコールドプレスジューサーの研究開発を行っており、2005年に世界初の低速搾汁方式(SST)ジューサーを発表しました。ヒューロムは今もなお、健康的なジュース習慣をサポートするため、コールドプレスジューサーの機能性・利便性を追求しつづけ、手軽に始められるジューサーを開発・生産し続けていています。2023年には累計販売台数は1,200万台を突破し、世界88の国や地域で愛用されています(※1) | ||||||||||||
※1. 販売台数、展開国数は2023年6月時点。 | ||||||||||||
公式ホームページ:https://huromjapan.com/ | ||||||||||||
公式オンラインショップ:https://hurom.jp/ | ||||||||||||
公式インスタグラム: https://www.instagram.com/huromjapan/ | ||||||||||||
株式会社GOOD GREEN COMPANY “おいしいサステナブル”を掲げ、東京・川崎を拠点にヴィーガンカフェやフードトラックを展開。 |
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またVEGANアイスの開発・販売・卸も行う。代官山店ではコールドプレスジューススタンドのほか、野菜・果物の販売も実施。 | ||||||||||||
・GREEN GOOD THINGS 代官山(カフェ) Forestgate TENOHA棟 | ||||||||||||
・GREEN GOODTHINGS 二子玉川(カフェ)蔦屋家電内 | ||||||||||||
・SOLSO FARM 川崎(キッチンカー) | ||||||||||||
公式ホームページ:https://www.goodgreen-company.com/ | ||||||||||||
公式インスタグラム: https://www.instagram.com/good_green_things/ | ||||||||||||
世界88ヵ国で愛されるコールドプレスジューサーのパイオニア「HUROM株式会社(以下、ヒューロム)」は、サステナブルVEGANカフェ「GOOD GREEN THINGS(運営:株式会社GOOD GREEN COMPANY)」とコラボレーションし、2025年5月、代官山駅前にコールドプレスジュース専門スタンド「Hurom×GOOD GREEN THINGS JUICE STAND」をオープンしました。フレッシュな野菜と果物のコールドプレスジュースに加え、2025年7月15日(火)より、栄養価の高いスーパーフード、アサイーを使った「アサイーボウル」が新たに登場します。