| ムスリムを含む多様な文化・宗教的背景を持つお客様へ、安心とおもてなしを提供ハラール専用コースを開発し、MICE等における需要にも対応 |
総合プロデュース企業 株式会社八芳園(代表取締役社長:井上義則、東京都港区、以下「八芳園」)は、2025年10月に迎えたグランドオープンに合わせ、館内に新たに「ハラール対応専用キッチン」を新設。そしてこのたび、NPO法人日本ハラール協会による「ハラールフードサービス施設認証(セントラルキッチン)」を2025年11月1日に取得いたしました。この新設キッチンにより、ムスリムのお客様をはじめとする、宗教的な配慮が必要なお客様に安心してお食事をお楽しみいただける空間を提供いたします。