|
|
|
|
|
|
|
|
|
シェラトン都ホテル東京（所在地：東京都港区白金台1-1-50）は、カフェ カリフォルニアにおいて、2026年3月1日（日）から4月30日（木）までの期間、桜のイメージで仕上げた春の季節限定ランチ・ディナーコース「SAKURAコース」を販売します。 |
|
|
|
桜色のテーブルクロスやナフキンで彩った店内にて、桜スカッシュ、ロゼスパークリングワインなど、春を感じるドリンクもあわせてお楽しみいただけます。お花見気分でのお食事はもちろん、入学・就職のお祝いの席にもおすすめです。桜をモチーフにした料理とともに、春ならではの味わいをご堪能ください。 |
|
|
|
|
|
■概要 |
|
|
|
【販売期間】 |
|
2026年3月1日（日）～4月30日（木） |
|
|
|
【提供時間】 |
|
ランチ 火～金曜日 11:30～15:00（L.O. 14:00） |
|
土・日・祝 11:30～16:00（L.O. 15:00） |
|
ディナー 17:30～22:00（L.O. 21:00） 定休日：月曜日 |
|
|
|
【料金】 |
|
ランチコース 7,800円 |
|
ディナーコース 12,800円 |
|
|
|
|
|
【ランチコースメニュー】 |
|
前菜 |
|
桜鯛のベニエ しば漬けタルタル |
|
桜のマカロン 生ハムとクリームチーズ |
|
帆立貝のタルタルと桜海老のタルトレット |
|
|
|
魚料理 |
|
金目鯛のバプール ホワイトアスパラガスのソテー |
|
シャンパーニュソース |
|
|
|
肉料理 |
|
美笑牛ランプ肉のグリエ 筍のローストと根セロリ |
|
|
|
デザート |
|
ブランマンジェと道明寺粉 さくらももいちご |
|
|
|
コーヒー または 紅茶 |
|
|
|
|
|
【ディナーコースメニュー】 |
|
アミューズ |
|
桜鯛のベニエ しば漬けタルタル |
|
桜のマカロン 生ハムとクリームチーズ |
|
帆立貝のタルタルと桜海老のタルトレット |
|
|
|
前菜 |
|
サーモンの燻製と紅心大根のマリネ 桜パスタ |
|
フランボワーズのドレッシング |
|
|
|
魚料理 |
|
金目鯛のバプール ホワイトアスパラガスのソテー |
|
シャンパーニュソース |
|
|
|
肉料理 |
|
黒毛和牛ロース肉の塩釜焼 桜風味 筍のローストと根セロリ |
|
|
|
デザート |
|
ブランマンジェと道明寺粉 さくらももいちご |
|
|
|
コーヒー または 紅茶 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
金目鯛のバプール ホワイトアスパラガスのソテー シャンパーニュソース |
|
|
|
|
|
|
ブランマンジェと道明寺粉 さくらももいちご |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
【ドリンクメニュー】 |
|
桜スカッシュ（ノンアルコール） 1,300円 |
|
ロゼスパークリングワイン（グラス）1,600円 |
|
|
|
|
|
|
桜スカッシュ |
|
|
|
|
|
|
|
カフェ カリフォルニア |
|
明るくスタイリッシュな店内や開放的なオープンテラスで、さまざまな食材にフランス料理の技法を取り入れた料理をご提供。カジュアルな一品からコース料理まで幅広くお楽しみいただけます。 |
|
|
|
|
|
|
|
■ご予約・お問い合わせ先 |
|
|
|
シェラトン都ホテル東京 1F 「カフェ カリフォルニア」 |
|
TEL：0120-95-6661 |
|
（受付時間：11:30～21:00／ 平日 月曜日12:00～17:00） |
|
https://www.tablecheck.com/shops/tokyo-miyako-california/reserve |
|
|
|
※写真はイメージです。 |
|
※料金には税金・サービス料が含まれております。 |
|
※食材によるアレルギーのあるお客様は、あらかじめスタッフにお申し付けください。 |
|
※食材の都合により、メニュー内容や料金を予告なく変更する場合がございます。ご了承ください。 |
|
