【VISON［ヴィソン］】 VISONで味わう夏の贅沢！「マンゴー好き必見！」の夏フェア開催

沖縄産完熟マンゴー × コンフィチュールアッシュVISON店（三重県多気町）「マンゴーフェア」（期間：2025年7月10日（木）～ 8月中旬）

日本最大級の食と癒しのリゾート「VISON［ヴィソン］」（三重県・多気町）にある、世界的パティシエ・辻口博啓氏が手がけるパティスリー『コンフィチュールアッシュ』が、この夏、マンゴーの魅力を最大限に引き出したスイーツを、7月10日（木）から期間限定で提供いたします。

マンゴーは、マンゴスチン、チェリモヤと共に「世界三大美果」と呼ばれています。その濃厚な甘みと滑らかな食感が特徴で、世界中で愛されるトロピカルフルーツです。

コンフィチュールアッシュでは、太陽の恵みをたっぷり受けた沖縄産マンゴー「アップルマンゴー」や、"マンゴーの王様"と称される「アルフォンソマンゴー」をふんだんに使用した特別なスイーツを提供いたします。

【マンゴーフェア限定スイーツ】至福の味わいが勢ぞろい！（数量限定）

● 沖縄産マンゴーショート（890円／イートイン906円）

濃厚な果実の甘みと香りが広がる沖縄産マンゴーを贅沢に使用しました。

ふわふわのスポンジと軽やかな生クリームがマンゴーの瑞々しさを引き立てる、夏にぴったりのショートケーキです。

● 沖縄産マンゴーエクレア（740円／イートイン754円）

トロピカルな風味のマンゴーと爽やかな酸味のマイヤーレモンを組み合わせたクリームをたっぷり詰め込み、フレッシュな沖縄産マンゴーを贅沢にトッピング。みずみずしい果実の旨みが口いっぱいに広がります。軽い口当たりのシュー生地と、マンゴーの濃厚な味わいが織りなすハーモニーをお楽しみください。

● 沖縄産マンゴータルト（940円／イートイン958円）

沖縄産マンゴーを贅沢に使用した、旬の甘みが凝縮されたフルーツタルトです。芳醇な香りととろけるような果肉を、サクサクのタルト生地とともにお楽しみください。

● 沖縄産マンゴーロール（560円／イートイン570円）

バニラが香るふわふわの生地で、とろける甘さの沖縄産マンゴーとたっぷりの生クリームを包み込みました。マイヤーレモンの酸味がアクセントとなるマンゴークリームも一緒に包み込み、トロピカルな味わいが口いっぱいに広がります。ジューシーな完熟マンゴーとクリームが絶妙に調和し、豊かな味わいをお楽しみいただけます。