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大阪・北摂エリア発のスパイス料理専門店「北摂スパイス研究所 ルクア大阪店」は2026年2月2日（月）よりランチ限定の新メニュー「9品のおばんざいとカレー出汁のスープカレー」を提供開始いたします。 |
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魚介類を中心に素材の旨味をスパイスで存分に引き出した色とりどりのおばんざいを楽しんでいただける美味しさも見た目も贅沢な1皿です。 |
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まずは9品のスパイスおばんざいをターメリックライスと一緒に少しずつ楽しんでいただき、〆には鰹節やイリコをベースに様々なスパイスで仕上げたカレー出汁をお好みのおばんざいとターメリックライスにかけて出汁茶漬け風のスープカレーとしてお楽しみいただく、1皿で2度美味しいルクア大阪店のランチ限定カレーです。 |
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【商品情報】 |
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9品のおばんざいとカレー出汁のスープカレー 1580円（税込） |
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9品のおばんざいとカレー出汁のスープカレー |
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様々なスパイスで仕上げた和風のカレー出汁をかけてスープカレーとして |
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12品のおばんざいとカレー出汁のスープカレー 1980円（税込） |
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9品のおばんざいにタンドリーチキン・スパイス煮玉子・パクチーを追加した「12品のおばんざいとカレー出汁のスープカレー」 |
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北摂スパイス研究所について |
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2013年に大阪・箕面で地元のビールや食材を使用した立ち飲みバルとして開業。 |
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2017年よりスパイスに特化し「スパイスをもっと日常に。」をテーマに日々研究を重ねています。 |
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また箕面ビールを始め、傷があるために本来廃棄される柚子や山椒などを農家さんから買い取り「柚子ソーセージ」「山椒ソーセージ」「クラフトコーラ」など地元活性化にも取り組んでいます。 |
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箕面ビールは毎日5種を樽生で提供 |
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地元の柚子を使ったクラフトコーラ |
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地元の柚子と山椒を使ったオリジナルソーセージ |
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数種類のスパイスとライムが香るオトナのブルージンソーダ |
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北摂スパイス研究所 店舗情報 |
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〒530-8558 |
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大阪府大阪市北区梅田3-1-3 |
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ルクアイーレB2 |
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11:00-23:00 |
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定休日：施設に準ずる |
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公式インスタグラム |
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https://www.instagram.com/hokusetsu.spice.lucua/ |
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お問い合わせ先 |
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担当：西川 |
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ots.mammy.co@gmail.com |
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