夏のうま辛！日本各地の旨くて辛いものを巡る「辛旅」第４弾！

北海道・登別のご当地調味料「えんまのなみだ」を加えた、パンチのある一杯！

【発売日・発売地区】2025年8月4日（月）・全国

エースコック株式会社（本社：大阪府吹田市　代表取締役社長：村岡寛人）は、2025年8月

4日より、「辛旅　えんまのなみだ入り　札幌うま辛味噌ラーメン」を新発売します。

＜本商品のポイント＞

１. 「ご当地辛味調味料×ご当地めん」を合わせた「辛旅」から、猛暑の夏にも思わず食べたくなる一杯が登場！

２. 北海道・登別のご当地ラー油「えんまのなみだ」と、お馴染み「札幌味噌ラーメン」を組み合わせた、ご当地感溢れるうま辛ラーメンを開発！

■商品名　　　：辛旅　えんまのなみだ入り　札幌うま辛味噌ラーメン

■発売日　　　：2025年8月4日（月）

■発売地区　　：全国

■希望小売価格：271円（税抜）

日本各地の辛くて旨いものを巡る旅をコンセプトにした「辛旅」シリーズ第4弾を開発しました。今回は、北海道・登別のご当地ラー油「えんまのなみだ」を使用し、ご当地札幌味噌ラーメンをうま辛テイストにアレンジしました。ポークをベースにした味噌スープに、「えんまのなみだ」の特長である辛味やガーリックの利いたうま辛い味わいです。

【商品特長】

■商品名：辛旅　えんまのなみだ入り　札幌うま辛味噌ラーメン

■めん：適度な弾力と滑らかさを併せ持った、食べごたえのある角刃の太めんです。(湯戻し時間:5分)

■スープ：ポークをベースに複数種の味噌を加え、ジンジャーなどの香辛料でアクセントを加えた札幌味噌ラーメンスープです。別添の液体スープ、調味油を加えることで「えんまのなみだ」の特長である辛味やガーリックの利いたうま辛い味わいに仕上げました。

■かやく：程良く味付けした肉そぼろ、ねぎ、唐辛子を加えました。

■パッケージ：北海道・登別のご当地調味料「えんまのなみだ」のパッケージデザインを活かしたインパクトのあるデザインです。

１. 「ご当地辛味調味料×ご当地めん」を合わせた「辛旅」から、猛暑の夏にも思わず食べたくなる一杯が登場！

２. 北海道・登別のご当地ラー油「えんまのなみだ」と、お馴染み「札幌味噌ラーメン」を組み合わせた、ご当地感溢れるうま辛ラーメンを開発！