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世界のファッションと食の最先端でもあるNYをはじめとする海外のフードカルチャーやライフスタイルを発信し、東京の街に新しい食事のシーンを根付かせてきたMERCER OFFICE株式会社では、シフォンケーキ専門店「MERCER bis」より、夏季限定で"ICED CHIFFON CAKE"(アイスドシフォンケーキ)を販売いたします。 |
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"生キャラメルシフォンケーキ"がおひとりさま用ホールケーキとして渋谷店に登場して以来、連日売り切れが続いている「MERCER bis」。その生キャラメルシフォンケーキが、ひんやり冷たい"アイスドシフォンケーキ"として発売されます。 |
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シフォン生地の上に、バニラムースを重ねた2層のシフォンケーキ。 |
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アイスのようにひんやりとしたバニラムースは、濃厚でクリーミーな味わいながらも、メレンゲで仕立てることでより軽やかな口どけに。 |
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中にはカリッとしたアーモンドキャラメリゼと、爽やかな甘さのオレンジピールがごろっと入っており、食感にアクセントを加えました。 |
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MERCER bisオリジナルのほろ苦い生キャラメルソースと、甘さ控えめの生クリームが2層の生地を包み込み、とろける口どけをご堪能いただけます。 |
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《"ICED CHIFFON CAKE"のおいしい食べ方》 |
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１.冷凍 |
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冷蔵庫から出してすぐ。 |
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ひんやり冷たいアイスのような食感をお楽しみください。 |
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２.半解凍 |
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フィルムを剥がしてお皿に置き、室温で約15分。 |
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とろけるような口どけをお楽しみください。 |
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《商品概要》 |
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ICED CHIFFON CAKE(アイスドシフォンケーキ) |
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・販売期間 |
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2025年7月16日(水)～期間限定販売 |
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・販売店舗 |
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MERCER bis(渋谷店) |
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・値段 |
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1,800円(税込) |
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※商品の内容やデコレーションは一部変更になる場合がございます。 |
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※当日販売は数に限りがございますので、予めご了承ください。 |
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※MERCER bis 新宿店での販売はございません。 |
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《SHOP情報》 |
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MERCER bis |
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・渋谷店 |
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渋谷区道玄坂1-12-1 渋谷マークシティ1F |
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03-6809-0682 |
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・新宿店 |
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JR新宿駅 B1F 改札内(西改札方面) EATo LUMINE |
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03-6912-7377 |
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《HP》 |
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MERCER OFFICE株式会社：http://www.merceroffice.com/
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《Instagram》 |
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MERCER bis：https://www.instagram.com/mercer__bis/
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