株式会社ふくや（本社：福岡県福岡市、代表取締役社長：川原武浩）が運営する複合店舗「ふくやとKASUGA」内のベーカリーカフェ「BAKE OTTO（ベイクオットー）」にて、夏季限定商品として「どっから明太フランス」を2025年7月1日より販売開始いたしました。
ふくやの定番「味の明太子」の中で最も辛い「どっから」をたっぷり使用し、夏の暑さを吹き飛ばす刺激的な味わいをお楽しみいただけます。
 
＜商品特徴＞
口に入れた瞬間に広がる、パンチのある唐辛子の辛さ。噛めば噛むほど、その奥から明太子の濃厚なコクと旨みが感じられます。
「辛いけどやめられない！」クセになる旨辛の明太フランスです。
毎日お店で焼き上げるパン生地は外はパリッと香ばしく、中はもっちりで、明太子との相性も抜群です。
※BAKE OTTO（ベイクオットー）では、お子様や辛さが苦手な方でも美味しくお召し上がりいただける、やさしい辛さの「明太フランス」（430円税込）も通常ラインナップとして販売しております。
 
■「どっから」とは？
 ふくやの「味の明太子」は、お好みに合わせて辛さをお選びいただけます。定番の「レギュラー」、辛さ控えめの「マイルド」、辛味のない「のんから」、そして激辛の「どっから」の4種類（※「のんから」は100gのみ）。
「どっから」は、唐辛子の風味としっかりした辛味が楽しめる、辛党納得の味わいです。
 ■ふくやとKASUGAとは
明太子のふくや、ベーカリーカフェ「BAKE OTTO（ベイク オットー）」、宝くじ売り場の3つの異業種が共同出店する複合店舗です。
店内は自由に行き来できるオープンスペースとなっており、お買い物の合間にご家族やご友人、小さなお子様とゆっくりお過ごしいただけます。
ソファ席やテラス席もご用意しています。
＜商品詳細＞
商品名： どっから明太フランス
発売日： 2025年7月1日
販売店舗： BAKE OTTO（ベイクオットー）
（福岡県春日市大和町４丁目30 ふくやと KASUGA）
価格： 450円（税込）
販売形態： 店頭販売のみ（テイクアウト・イートイン対応）
販売期間： 2025年7月～8月末予定（※なくなり次第終了）
 
 
■株式会社ふくや会社概要
本社所在地： 〒810-8629　福岡市博多区中洲2-6-10
創業： 1948年10月5日
代表者： 代表取締役社長　川原 武浩
事業内容： 味の明太子の製造・販売、各種食料品の卸・小売
URL： https://www.fukuya.com
 
■本商品についてのお問い合わせ
株式会社ふくや　営業第一部　店舗営業第二課　春日店
担当： 森崎達也
電話： 092-292-8561
メール： t.morisaki@fukuya.co.jp