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デザートの仕上げは迫力あるフランベで |
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過去のデザートライブにてご提供した料理の一部（今回のご提供内容ではありません） |
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シェフ鎧塚をはじめ、トシ・ヨロイヅカのパティシエが目の前でフルコースをお作りします。 |
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開催内容 |
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洋菓子店「トシ・ヨロイヅカ」（東京・神奈川4店舗運営、オーナーシェフ鎧塚俊彦）は、2026年1月にフルコースが楽しめる年始特別イベント「2026ニューイヤー・デザートライブ」をミッドタウン店（東京都港区）・京橋店（東京都中央区）にて完全予約制で実施いたします。 |
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毎回ソールドアウトのこのイベント。 |
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今回は“Fiesta de San Sebastian（サン・セバスチャン祭）”をテーマに、スペインバル料理をトシ・ヨロイヅカ流にアレンジしてご提供します。 |
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目の前で一皿ずつ丁寧にお作りする、特別なフルコース。自慢のデザートはもちろん、前菜・メイン料理もこだわったラインナップです。仕上がりの瞬間まで五感でお楽しみいただきながら、ここでしか味わえないひとときをご堪能ください。 |
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毎回ソールドアウトの人気デザートライブ |
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開催スケジュール |
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フルコース（6品） |
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ドリンク込み・お土産付き |
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おひとり様15,000円（税込） |
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◇ミッドタウン店（東京都港区六本木） |
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2026年1月2日～1月5日 |
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１.14時開始 |
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２.18時開始 |
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各回10名様限定 |
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◇京橋店（東京都中央区京橋） |
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2026年1月10日・11日 |
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１.14時開始 ２.18時開始 |
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各回18名様限定 |
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予約方法 |
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2025年12月22日正午12時 予約受付開始 |
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予約サイト「テーブルチェック」各店舗ページよりご予約いただけます。 |
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ミッドタウン店予約ページはこちら |
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京橋店予約ページはこちら |
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アクセス |
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◆トシ・ヨロイヅカ 京橋エドグラン店 |
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住所：〒104-0031 東京都中央区京橋2-2-1京橋エドグラン1F |
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最寄駅：東京メトロ銀座線「京橋」駅に直結・東京メトロ有楽町線「銀座一丁目」駅 徒歩5分・ |
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都営浅草線「宝町」駅 徒歩3分・JR「東京」駅 徒歩5分 |
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◆トシ・ヨロイヅカ ミッドタウン店 |
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住所：〒107-0052 東京都港区赤坂9-7-2 東京ミッドタウン・イースト1F Ｂ-0104 |
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最寄駅：都営地下鉄 大江戸線 六本木駅・東京メトロ 日比谷線六本木駅 |
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トシ・ヨロイヅカについて |
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オーナーシェフ・鎧塚俊彦が2002年に立ち上げたブランド。ヨーロッパでの8年の修行の成果と2年の準備期間から生まれた「素材から自分たちの手で愛情を込めて作り、そして確かな技術と真心で 菓子に昇華させて皆様の許へ」という理念を掲げる。 |
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ライブ感を重視し、目の前でパティシエがスイーツを仕上げる「カウンターデザート」が特徴。エクアドルの自社管理農園でのカカオ栽培やレストランとパティスリーを併設した農園を運営するなど素材にもこだわりを持つ。 |
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東京に3店舗（京橋エドグラン・六本木ミッドタウン・アトリエ店）・神奈川に1店舗（小田原 一夜城ヨロイヅカ・ファーム）を構える。オンラインショップでも購入可能。 |
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商号 ： 株式会社サンセリーテ（トシ・ヨロイヅカ） |
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本社 ： 東京都中央区京橋2丁目2番地1号 京橋エドグラン1階 |
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代表者 ： 代表取締役 鎧塚 俊彦 |
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事業内容 ： 洋菓子の製造・販売、パティスリー、農園運営 |
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