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はちみつチーズアフタヌーンティー |
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ホテル長楽館(京都市東山区円山町、総支配人:吉田 重人)は、デザートカフェ長楽館にて2026年2月16日(月)~3月19日(木)までの期間限定で「はちみつチーズアフタヌーンティー」を提供いたします。 |
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本アフタヌーンティーでは、はちみつとチーズをテーマに、多彩なスイーツとセイボリーを取り揃えました。甘さやコク、酸味といったそれぞれの素材の個性を生かし、幅広い味わいをお楽しみいただけます。 |
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スイーツには、京都産百花蜜を使用した「ヌガームース」をはじめ、「アカシアのはちみつとクリームチーズのスフレチーズケーキ」、「レモンはちみつとフロマージュブランのヴェリーヌ」など、はちみつとチーズの組み合わせを多彩に表現した品々をご用意しました。 |
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英国式、三段のティースタンドで提供 |
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セイボリーでは、リコッタチーズと柑橘を合わせた「アグリュームサンド はちみつの香り」や、花野菜とサーモンをミモレットで仕上げたメニューなど、季節に合わせた味わいをご提供いたします。 |
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はちみつとチーズの特徴を生かしたラインナップで、期間限定のアフタヌーンティーをお楽しみいただけます。 |
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「はちみつチーズアフタヌーンティー」概要 |
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期間 2026年2月16日(月)~3月19日(木) ※3月11日(水)は全館休業 |
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場所 デザートカフェ長楽館 本館1階「迎賓の間」 |
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時間 12:00~18:00(2部制・各2時間) |
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料金 お一人様 ¥6,500~(税込) |
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予約 2名様より |
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※料金は税込金額です。別途サービス料10%を頂戴いたします。 |
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※写真及びメニューは一例です。 |
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※食材の入荷状況により内容を変更する場合がございます。 |
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※中学生未満の方のご利用・同伴はご遠慮いただいております。 |
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本館1階「迎賓の間」 |
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■メニュー内容 |
Aperitif(食前酒) ※下記より一種 ・シャンパン(+¥1,100) |
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・季節のカクテル(+¥550) |
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・スパークリングワイン |
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・ノンアルコールスパークリングワイン |
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・エルダーフラワージュース |
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Sweets(スイーツ) |
・京都産百花蜜のヌガームース 日向夏のコンフィとはちみつを合わせ、アプリコットのジュレとチョコソースで縞模様を描いた、みつばちをイメージしたムース。 ・アカシアのはちみつとクリームチーズのスフレチーズケーキ すっきりとしたアカシアはちみつとまろやかなクリームチーズを合わせ、軽やかな口どけに焼き上げました。 ・レモンはちみつとフロマージュブランのヴェリーヌ フロマージュブランのパンナコッタにレモンとはちみつのジュレを重ね、爽やかなグラスデザート。 ・季節のフルーツ |
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旬の果実を盛り合わせ。 |
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・自家製焼菓子 ブルーチーズサブレ |
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甘いサブレ生地にブルーチーズの塩味を効かせた、アクセントのある一品。 |
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Scone(スコーン) |
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・プレーン |
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・クランベリー |
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(クロテッドクリーム/ジャム付) |
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Food(セイボリー) |
・リコッタチーズのアグリュームサンドはちみつの香り/きゅうりのサンドイッチ ・キッシュロレーヌ ・卵と花野菜とサーモン ニセコミモレットのラペ ・人参のムース チーズチュイール |
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お愉しみの一皿 |
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・バスクチーズケーキ |
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クリームチーズとコンテチーズを合わせ、コクのある味わいに仕上げました。百花蜜の香りが広がる一品。 |
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株式会社 長楽館 |
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「長楽館(旧村井家別邸)」は、煙草王と称された明治時代の実業家・村井吉兵衛の別邸として1909年に建てられた京都のモダン建築です。世界各国の建築様式を取り入れた意匠が特徴で、1986年に京都市有形文化財に、2024年12月9日には国の重要文化財に指定されました。 ホテル長楽館は、重要文化財である本館「長楽館」にレストラン・カフェ・スウィーツブティック・バー、そして併設する新館に全6室の客室を設けるブティックホテルです。
2025年、イギリスに本部を置く世界的ホテルブランドグループ「スモール・ラグジュアリー・ホテルズ・オブ・ザ・ワールド(Small Luxury Hotels of the World)に加盟しました。 商号 :株式会社長楽館 所在地 :〒605-0071 京都市東山区八坂鳥居前東入円山町604 設立 :1954年9月 事業内容:宿泊施設、レストラン、カフェ及び結婚式・宴会場の運営 長楽館公式ホームページ: https://www.chourakukan.co.jp/ 公式Facebook : https://www.facebook.com/chourakukan/ 公式Instagram : https://www.instagram.com/chourakukan/ 公式X : https://twitter.com/chourakukan *営業日ならびに営業時間の変更の可能性がございます。最新の営業日・営業時間はホームページをご確認ください。 *上記の内容は発表時のものです。諸般の事情により変更される場合がございます。 |
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