フィナンシェの原型といわれる焼き菓子「ヴィジタンディーヌ」に、さわやかな夏限定フレーバーが新登場。
株式会社ロイズコンフェクト(北海道札幌市)は、新千歳空港3階にあるロイズ チョコレートワールドのベーカリー限定で、2025年7月5日より新商品「ロイズ ヴィジタンディーヌ[夏Summer]」を期間限定で販売開始いたしました。
 
ロイズ ヴィジタンディーヌ[夏Summer]【新商品・期間限定・ロイズ チョコレートワールド限定】
バターの旨みあふれる生地に、オレンジピールとオレンジペースト、レモンペーストを混ぜ込みました。仕上げにレモンが香るグレーズ(砂糖衣)をまとわせ、オレンジピールとミントチップをトッピングしています。オレンジとレモンがほんのりさわやかに香る、夏をイメージした味わいです。
 
商品名:ロイズ ヴィジタンディーヌ[夏Summer]
価 格:1個 税込240円(本体価格222円)
ロイズ ヴィジタンディーヌについて
 
フィナンシェの原型ともいわれるフランス・ロレーヌ地方の郷土菓子「ヴィジタンディーヌ」をロイズオリジナルのレシピで風味豊かに焼き上げ、小ぶりな形で表面はサクッと、中はふんわり柔らかい、手軽に楽しめる焼き菓子に仕上げました。
 
焦がしバターにメレンゲ状に泡立てた卵白を加えるヴィジタンディーヌは、卵白を泡立てずに使うフィナンシェに比べ、焼き上がりの表面がサクッと香ばしく、中はふわっと軽やかな食感に仕上がるのが特長です。ロイズ チョコレートワールドのベーカリーにあるパン窯で焼き上げています。
2025年2月より定番の味わいをロイズ チョコレートワールド限定で好評販売中です。
 
焦がしバターにさらに醗酵バターをブレンドし、香ばしく焼き上げました。バターの風味が香り立つおいしさです。
商品名:ロイズ ヴィジタンディーヌ[プレーン]
価 格:1個 税込240円(本体価格222円)
生地にココアパウダーとチョコレートを加えた、ロイズならではの味わいです。香り高いチョコレートをフレーク状にして生地に混ぜ込んでおり、カカオのほろ苦さとバターのコクがとけ合います。
商品名:ロイズ ヴィジタンディーヌ[チョコ]
価 格:1個 税込240円(本体価格222円)
ロイズ チョコレートワールドについて
住所:千歳市美々 新千歳空港ターミナルビル 3F スマイル・ロード
営業時間:ショップ・ミュージアム 8:00~19:00
    (ヴィジタンディーヌなどパンの販売は9:00~) 
     ファクトリー 8:30~17:30(不定休)
※諸事情により営業時間の変更や臨時休業となる場合がございます。営業状況は当社公式ホームページの店舗情報でご確認ください( https://www.royce.com/brand/shop/detail/?no=111 )。
 
 
国内空港初の空港内チョコレート工場・ミュージアム・ショップ・ベーカリーを併設しています。ショップではポップでかわいい見た目の同店限定商品が約100種類並び、ベーカリーではナッツが香るチョコペーストと板チョコレートをまるごと1枚挟んだ「グテ」などチョコレートにこだわったパンもあり、北海道旅行のお土産として人気です。
ミュージアム
ファクトリー
ロイズポップチョコ、ロイズフラワーチョコ
グテ
 
【ロイズ公式オンラインショップ】https://www.royce.com
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