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アイビーカンパニー株式会社（本社：東京都渋谷区千駄ヶ谷／代表取締役社長 塚田龍平）が運営するキハチ 青山本店は、苺シーズン限定でお楽しみいただける「KIHACHIのアフタヌーンティー ～いちごさんスペシャル～」と、「KIHACHIのナポレオンパイ ～いちごさんスペシャル～」を、2026年1月15日（木）から期間限定で発売します。 |
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◆つややかで真っ赤な「いちごさん」を盛り込んだアフタヌーンティー |
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産地との繋がりを大切にしながら、食材が持つ力を最大限に活かしたメニューを提案しているKIHACHI。今回の苺シーズンは、「美食半島」※を通じて出会った佐賀県のブランドいちご「いちごさん」で新提案。佐賀県の平川いちご農園で大切に育てられた「いちごさん」をふんだんに盛り込んだ「KIHACHIのアフタヌーンティー ～いちごさんスペシャル～」を発売します。 |
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※美食半島とは…日本の半島振興を目的とした国土交通省の取り組みです。 |
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こだわり卵のプリン、クレープ、ショートケーキ、クラムパイ、パンナコッタなど、中まで赤い美しい見た目、みずみずしくやさしい甘さが特長の「いちごさん」を使った個性豊かな苺スイーツがお楽しみいただけます。ワインともよく合うキハチ自慢のセイボリーと一緒にどうぞ。 |
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◆苺が美味しい季節だけ！キハチを代表するデザート「ナポレオンパイ」 |
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レストラン「KIHACHI」では、創業者がパリの“マキシム”で修行した当時、その美味しさに感銘を受けたことをきっかけに、毎年、苺が美味しくなる時期にだけオマージュ（敬意）を込めて「KIHACHIのナポレオンパイ」を作り続けてきました。 |
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今回、青山本店で展開するナポレオンパイは「いちごさん」が主役。みずみずしく甘い苺、サクサクのパイ生地、なめらかなクリームが重なり合う、旬の美味しさを心ゆくまでご堪能ください。 |
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苺をふんだんに盛り込んだアフタヌーンティー |
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ＮＥＷ 青山本店限定
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■商 品 名：KIHACHIのアフタヌーンティー ～いちごさんスペシャル～ |
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■価 格：8,000 円（税込）※ウェルカムドリンク、フリードリンク 90 分制付き |
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■販売店舗：キハチ 青山本店 1F カフェ＆フードホール |
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■販売期間：2026年1月15日（木）～ 3月16日（月） |
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１.11:30～ ２.14:00～ ３.14:30～ ４.15:00～ 各回 2 時間制（フリードリンクL.O.30分前） |
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毎年、苺がいちばん美味しい季節に、苺をふんだんに使ってご提供しているキハチ 青山本店限定のアフタヌーンティー。今年は期間限定で、佐賀県 平川いちご農園の 「いちごさん」 でご用意しました。 |
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～ウェルカムドリンク～ |
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・苺を添えたスパークリングワイン または、モクテル |
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～スイーツ＆セイボリー～ |
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～フリードリンク90分制～ |
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・赤ワイン |
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・白ワイン |
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・コーヒー |
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・紅茶 |
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・ハーブティー |
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※フレッシュの苺は「いちごさん」を使用しています。 |
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※1名様からご用意いたします。 |
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※天候・仕入れの状況により、食材やメニュー、実施期間が変更になる場合がございます。 |
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◆アフタヌーンティーのご予約はこちらから： |
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https://www.kihachi.jp/news/restaurant-cafe/restaurant-cafe_1409.html |
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キハチを代表するデザート「ナポレオンパイ」 |
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数量限定 |
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■商品名：KIHACHIのナポレオンパイ ～いちごさんスペシャル～ |
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■価格：1カット 1,800円（税込） |
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■販売店舗：キハチ 青山本店 1Fカフェ＆フードホール |
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■販売期間：2026年1月15日（木）～ 3月16日（月） |
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キハチ定番のナポレオンパイを佐賀県 平川いちご農園の 「いちごさん」 でご用意しました。サクサクのパイ生地で、苺とクレーム・シャンティ、ディプロマットクリームを重ね合わせることで生まれる酸味と甘み、パイ生地の食感による絶妙なバランスが特徴です。 |
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※キハチ 青山本店の2Fメインダイニングでは、完全予約制コース料理のデザートとして提供します。 |
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※キハチ 名古屋JRセントラルタワーズ、キハチ 高島屋横浜店、キハチ イタリアン 伊勢丹立川店では、国産苺を使った「KIHACHIのナポレオンパイ」を食後のデザートとして実施します。詳しくは各店舗までお問い合わせください。 |
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※天候・仕入れの状況により、食材やメニュー、実施期間が変更になる場合がございます。 |
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◆キハチホームページ： |
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https://www.kihachi.jp/news/restaurant-cafe/restaurant-cafe_1410.html |
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店舗概要
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■ 店 舗 名： キハチ 青山本店 |
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■ 住 所： 東京都港区北青山2-1-19 |
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■ 電話番号： 03-5785-3641 |
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＜キハチホームページ＞ https://www.kihachi.jp/
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※最新の営業時間や休業日は、キハチホームページにてご確認ください。 |
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■アイビーカンパニー株式会社 |
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「Hope is Delicious！美味しいもので前へ進もう」をテーマに、“お茶とともに過ごす豊かな時間”を提案する Afternoon Tea TEAROOM、レストランやカフェ、パティスリーを手がける KIHACHI、ニューヨークで誕生した新しいスタイルのハンバーガーレストラン Shake Shack(R) 、スコーン専門店 BAKERS gonna BAKEなど様々なブランドを展開。株式会社サザビーリーグ100％出資の事業会社。 |
アイビーカンパニー株式会社 コーポレートサイト：https://www.ivy-company.jp/
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◆苺が美味しい季節だけ！キハチを代表するデザート「ナポレオンパイ」
