ザ・キタノホテル東京は、“For Comfort 快適さを求めて”を掲げ、東京で唯一のルレ・エ・シャトーのメンバーホテルとして、都会における上質なくつろぎを提供しています。
ホテルで過ごす時間・空間を、心身ともに安らげるものにという思いのもと、ダイニングにおいても、おいしいことはもちろん、美しく、そして身体にやさしい食をテーマに、日々妥協のない取り組みを続けています。
オールデイダイニング「ティーラウンジ佳風」で、季節ごとに装いを変えて提供するアフタヌーンティーセットは、すべてのアイテムがグルテンフリー。目にも楽しいスイーツやセイボリーの数々を、すべて味わっても負担を感じない軽やかさが、幅広い層から支持されています。最新のセットは「白雪のアフタヌーンティー」。白を基調に、和洋のエスプリを融合させたクリエイションです。
スイーツ9品、セイボリー5品をオールグルテンフリーで
場所: オールデイダイニング「ティーラウンジ佳風」 ザ・キタノホテル東京 2階
スイーツ9品・セイボリー5品 、対象ドリンクフリーフロー
提供: 15:00~18:00(L.O. 17:00 / フリーフロードリンク L.O.17:30)無休
*上記価格はいずれも税込み、サービス料15%別です。
ホリデイシーズンに合わせて、シェフパティシエ 伊東友一が手がける、白をテーマとしたスイーツ9品、セイボリー5品のセット。キタノのパティスリーの定番「マルジョレーヌ」も含む、すべてのアイテムがグルテンフリーです。
*フリーフロー対象ドリンク:コーヒー、紅茶、オリジナルフレーバーティー。
別料金でシャンパンやワインのオーダーも可能です。
■レーズンバターサンド:ドンパパラムに漬けたレーズンとバタークリーム
■ゴルゴンゾーラケーキ:くろまつないブルーチーズと釧路クリームチーズで濃厚に
■ホワイトチョコレートムース:生姜のコンフィ入り柚子クリームをタルト仕立てで
■パート・ド・フリュイ:洋梨とカルダモン
■スコーン2種(クランベリー&ホワイトチョコレート、柚子)クロテッドクリームとハスカップジャム添え
*メニュー内容は予告なく変更となる場合があります。
オールデイダイニング「ティーラウンジ佳風」
本格の立礼式茶室、季節を感じさせる床の間の設えを擁したオールデイダイニング。店内から吹き抜けにそよぐ竹林を臨み、ザ・キタノホテル東京が大切にする“和敬清寂”を体現しています。心落ち着く洗練の空間では、ボリュームや味わいを軽重で示し、体調や気分に合わせて選べる一品料理や、ランチセット、スイーツ、キタノオリジナルの紅茶などのドリンクなど多彩なメニューを提供。月に一度の茶道体験(英語も可)は、宿泊の有無を問わず参加可能、内外のゲストに好評を博しています(予約制)。茶室の設えが日本の四季を感じさせる店内
本格の立礼式茶室、季節を感じさせる床の間の設えを擁したオールデイダイニング。店内から吹き抜けにそよぐ竹林を臨み、ザ・キタノホテル東京が大切にする“和敬清寂”を体現しています。心落ち着く洗練の空間では、ボリュームや味わいを軽重で示し、体調や気分に合わせて選べる一品料理や、ランチセット、スイーツ、キタノオリジナルの紅茶などのドリンクなど多彩なメニューを提供。月に一度の茶道体験(英語も可)は、宿泊の有無を問わず参加可能、内外のゲストに好評を博しています(予約制)。