祝祭の季節と、自らを「美食家」と称したムッシュ ディオールのガストロノミーへの情熱を讃え、パリの旗艦店「30 モンテーニュ」の「ル ジャルダン」は、ヤニック・アレノによる初の限定版ブッシュ ド ノエルを発表します。

数々の星を獲得したシェフの創造性を余すところなく体現したこの作品は、1950年にクリスチャン・ディオールがデザインしたフランシス・プーランクのオートクチュールドレスをほのかに彷彿とさせる、ベルベットのようなホワイトのプリーツ状の花びらが特徴です。無限の詩情を讃えた彫刻的なクリエイションは、メゾンの卓越したサヴォワールフェールとヘリテージを体現しています。

グランクリュダークチョコレートクリームのなめらかさと、ヘーゼルナッツクランチの繊細さが融合し、マンダリンマーマレードの爽やかな香りを引き立てます。ジンジャーブレッド風味のムースと軽やかなココアビスケットが、さらなる洗練を添えます。

ヤニック・アレノによるこの作品は、分かち合う喜びと味覚の愉悦へのコンテンポラリーなオマージュとして、12月1日より予約受付を開始し、12月15日より、パリの旗艦店「30 モンテーニュ」の「ル ジャルダン」にてお楽しみいただけます。