創業70周年を迎えた京都老舗洋菓子店が贈る、特別なホールケーキで過ごす祝福のひととき
1955年に京都・下鴨で創業し、現在7店舗を展開する株式会社バイカル（本社：京都府京都市、代表取締役社長：岩井一路）は、今年のクリスマスケーキの予約受付を開始いたしました。
新作は、おとぎの国のサンタたちが“夢と幸せを運ぶ旅路”をテーマにしたプレミアムケーキや、サンタをモチーフにした、甘酸っぱい木苺クリームをサンドしたバタークリームケーキ。
さらに、創業70周年を記念した特別なパーティーケーキ「グランノエル」など、定番の苺のショートケーキからシェフこだわりの限定ケーキまで、多彩なラインナップをご用意しています。
大切な人と共に囲むクリスマスのテーブルには、バイカルのケーキで幸せなひとときをお楽しみいただけます。
クリスマスケーキ詳細一覧
ホールケーキのご予約について
ご予約締切日 ◇ネット受付　：12/19(金)　 23：59まで
◇店頭・お電話：12/20(土) 　各店舗営業時間まで
※12/20(土)～22(月)のお受取りは、お受取日の3日前まで
お渡し期間 12/20(土)～12/25(木)　
お支払い方法 ◇ネット受付：クレジットカード決済のみ
◇店頭：現金/クレジットカード/電子マネー
ネット予約はこちら
早期予約割引キャンペーン　11/30（日）まで
11/30(日)までにバイカル各店舗で￥3,500（税込）以上のクリスマスホールケーキをご予約の上、代金をお支払いの方には、カタログ表示価格より10％割引をさせていただきます。
ネット予約は、早割対象外です。
Premium Cake　
チョコレートの丘にそっと降り立つ小さなソリ。おとぎの国のサンタたちが夢と幸せを届ける聖夜のご褒美。サンタを心待ちにする子供たちと共に過ごす、かけがえのないひと時を彩る特別なケーキです。
星降る夜の贈り物
カカオ分54％のチョコレートムースに、バニラの香り豊かなクレームブリュレを合わせました。カカオとキャラメルの甘くほろ苦い味わいと、優しいバニラの甘さが印象的なケーキです。
約16.5cm　7,000円　
2025年の新作ケーキ　
バイカルオリジナルの口どけの良いバタークリームの味わいはそのままに、可愛らしい形のケーキが登場。
　
バターデコサンタ
甘酸っぱい木苺クリームをサンドしたバタークリームケーキ。サンタをモチーフにした可愛らしいデザインに仕上げました。
すそのベルトも職人が一つずつ手作りして巻いています。
約12cm　3,600円
定番人気
時を重ねても愛され続ける、“変わらないおいしさ”。
ふんわりスポンジにたっぷりの生クリーム、苺の甘酸っぱさが織りなす王道のショートケーキをはじめ、生チョコクリームやモンブランなど、世代を超えて愛される味わいがそろいました。
写真はB号(直径約15cm)
生クリームケーキ
北海道産の生クリームと苺をふんわりスポンジでサンドした人気のケーキです。
A号　直径約13.5cm　4,300円
B号　直径約15cm　4,900円
C号　直径約16.5cm　5,500円
D号　直径約19.5cm　7,300円
 
生チョコクリームケーキ
生チョコクリームと苺をふんわりスポンジでサンドしたケーキです。
A号　直径約13.5cm　4,700円
B号　直径約15cm　5,400円
C号　直径約16.5cm　6,000円
写真はC号(直径約16.5cm)
モンブランノエル
バニラが香る口どけなめらかなクリームに、フランス産マロンペーストを使用したクリームを絞ったモンブランです。
約16×8cm　4,000円
大人数のパーティーにおすすめ
10名以上の大人数でのパーティにおすすめの、ヘクセンハウスが乗った大きな生クリームケーキです。
今年はバイカル創業70周年を記念して特大のケーキ「グランノエル」が登場。
グランノエル　約30×47×2.5cm　50～55名分　54,000円／生クリームケーキS号　約24cm　10～14名分　20,000円
「グランノエル」は、京都市内の配達区域にお住まいのお客様を対象に、弊社の配達スタッフが直接お届けいたします。　※早割対象外です。
配達日時：2025年12月23日（火）～25日（木）12：00～19：00　
クリスマスケーキ詳細一覧
 
【バイカル(BAIKAL)について】
京都・下鴨の地で、1955年に創業した洋菓子店バイカルは、2024年11月に本店と併設工房をリニューアルオープン。京都の素材や趣を融合させた新たな味わいのお菓子作りに取り組み、これからもお客様の幸せの瞬間に寄り添い続けて参ります。
●公式HP　https://www.baikal.jp/
●オンラインショップ　https://www.baikal.jp/search/
●Instagram　https://www.instagram.com/kyoto_baikal/
●バイカル下鴨本店ブランドサイト　https://kyoto-baikal.jp/
【取扱商品に関するお客様からのお問い合わせ先】
洋菓子のバイカル お客様相談室
フリーダイヤル：0120-52-4142
受付時間：９時～17時［土日祝日を除く］