プロフェッショナル・エージェンシー事業を展開する株式会社クリーク・アンド・リバー社（以下C&R社）の食分野の子会社である株式会社Chef‘s value （以下CV）は、麻布十番のフレンチレストラン「エルブランシュ」のオーナーシェフ・小川智寛氏が主宰する料理人コミュニティ「nocs」と共同で、小川氏によって抜擢された若手料理人4名によるダイニングプレゼンテーションイベント「NEXT TABLE　～若き料理人たちの挑戦～」をレストラン「Cassolo」（東京・虎ノ門）で開催いたしました。