株式会社椿本チエイン（本社：大阪市北区、社長：木村 隆利、以下当社）は、 福井県三方郡美浜町の若狭美浜インター産業団地に次世代モデルの人工光型植物工場「福井美浜工場」を建設し、9月10日に竣工式を執り行いました。竣工式には、福井県・美浜町の地域関係の皆さま、建設関係、取引先の皆さまにご臨席いただき、神事の後、同工場でのレタス生産の模様を見学いただきました。
 
本工場は、当社の国内６番目の工場であり、植物栽培の専用工場です。当社が長期ビジョンに掲げる社会課題の1つ「安心・安全な生活基盤の構築」に向けて、コンビニ、外食市場での植物工場野菜への需要増に応えるべく、新しい栽培方式を採用した次世代モデル工場となります。当社アグリビジネスの研究・開発拠点として、栽培現場に密着した自動化機器・設備の「実証開発」の場としての機能も担います。
 
同工場で生産したレタスは、9月末より出荷開始し、順次生産量を拡大してまいります。
福井美浜工場外観
竣工式でのテープカット
福井美浜工場の自動化機器（育苗トレイの自動搬送）
■代表取締役社長　木村隆利の挨拶
2023年の起工式以降、多くの関係者の皆さまのご協力で、本日、無事竣工式を迎えられたことをお礼申し上げます。創業100年を超える機械メーカーの椿本チエインが「なぜ植物工場なのか？」。それは当社が解決を目指す社会課題の１つ「安心・安全な生活基盤の構築」にあります。この福井美浜工場において、安心・安全な野菜を安定してお届けしながら、開発拠点として、新たな自動化機器・栽培技術の開発も行います。この福井美浜工場を通じて、植物工場が魅力ある事業であることを実証するとともに、様々な取り組みを通じて地域に根差した工場を目指していきます。
 
■　福井美浜工場の概要　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
・所在地　 ：　福井県三方郡美浜町山上77-15-12　（若狭美浜インター産業団地）
・敷地面積 ：　8,498平方メートル （延床面積 3,691平方メートル 鉄骨造）
・事業内容 ：　レタスなど葉物野菜を主とした植物栽培プラント、当社アグリビジネスの研究開発 
・生産規模 ：　レタスなど葉物野菜を1日2.2トン生産予定（福井県内では最大規模）
・納入先    ：　コンビニ、外食市場向け他
・従業員数 ：　50名（パートタイマ―を含みシフト制で18名体制で稼働）
【本事業関連リリース】 
次世代モデルの人工光型植物工場建設について （2023/2/14付） 
https://www.tsubakimoto.jp/company/news/press/2023/02/14/1/ 
福井県三方郡美浜町との協定調印式 （2023/5/9付） 
https://www.tsubakimoto.jp/company/news/press/2023/05/09/2/