| 三重県・多気町の「VISON」で、「賛否両論」の笠原マスター発案による「VISON CHEF FES 2025」を開催。昨年好評を博したこのイベントが、さらにスケールアップして帰ってきます！ |
| 三重県多気町にある、日本最大級の食と癒やしのリゾート「VISON［ヴィソン］」で、今年も開催が決定したシェフが主役の『シェフフェス』。昨年に続き、賛否両論の笠原マスター発案の圧倒的なスケール感の人気シェフ約30名が、一堂にVISONに集結します。 | ||||||||||||||
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| 【見どころ１.】日本屈指のシェフ約30名による"奇跡の競演" | ||||||||||||||
| 美食の聖地をめざすVISON集結するのは、日本料理、フレンチ、イタリアン、パティシエ、ソムリエまで、各界のトップシェフ約30名。予約困難な名店として知られる一流のシェフ達の料理が、なんと食べ放題・飲み放題で楽しめる、前代未聞のグルメイベントです。 | ||||||||||||||
| 【見どころ２.】シェフとの直接交流も実現 | ||||||||||||||
| 料理を味わうだけでなく、普段はなかなか会えない一流シェフとの交流タイムも。料理への想いや技術について直接聞ける貴重な機会です。さらに、ステージイベントも予定されており、シェフたちのトークセッションなども楽しめます。 | ||||||||||||||
| ■参加シェフ 一覧 ★＝前回もご参加のシェフ （敬称略） | ||||||||||||||
| ＜日本料理/焼き鳥＞ | ||||||||||||||
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| 写真上段：左から順に | ||||||||||||||
| ・笠原 将弘 賛否両論（渋谷区恵比寿）★ | ||||||||||||||
| ・竹田 英人 焼鳥 市松（大阪市北区）★ | ||||||||||||||
| ・中上 貞明 露庵温味（三重県菰野町）★ | ||||||||||||||
| ・市川 幸氏 笠庵 VISON（三重県多気町） | ||||||||||||||
| ・吉岡 英尋 なすび亭（渋谷区恵比寿西）★ | ||||||||||||||
| 写真下段：左から順に | ||||||||||||||
| ・村田 明彦 鈴なり（新宿区荒木町）★ | ||||||||||||||
| ・小野澤 誠 車力門 おの澤（新宿区荒木町）★ | ||||||||||||||
| ・小野 淳平 鮨屋小野（渋谷区恵比寿）★ | ||||||||||||||
| ・池川 義輝 鳥しき（品川区上大崎）★ | ||||||||||||||
| ・熊倉 誠 丸新（福島県郡山市） | ||||||||||||||
| ＜イタリアン＞ | ||||||||||||||
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| 写真上段：左から順に | ||||||||||||||
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・桝谷 周一郎 Osteria Lucca 東4丁目/オステリアルッカ（渋谷区恵比寿）★ ・後藤 祐司 Melograno/メログラーノ（渋谷区広尾）★ ・仲本 章宏 ristorante NAKAMOTO（京都府木津川市）★ |
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| ・堀川 亮 Fiocchi/フィオッキ（世田谷区祖師）★ | ||||||||||||||
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写真下段：左から順に |
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・横江 直紀 Lappartamento di NAOKI（中央区日本橋）★ ・奥野 義幸 La Brianza/ラ ブリアンツァ（港区六本木） ・和田 亮 FIREPIT（新潟県新潟市） |
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| ＜フレンチ＞ | ||||||||||||||
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| 写真上段：左から順に | ||||||||||||||
| ・河瀬 毅 BON VIVANT /ボンヴィヴァン（三重県伊勢市）★ | ||||||||||||||
| ・手島 竜司 PAGES（パリ）★ | ||||||||||||||
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・高橋 雄二郎 le sputnik/ル スプートニク（港区六本木）★ ・前田 元 Restaurant MOTOÏ /レストランモトイ（京都市中京区）★ |
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写真下段：左から順に ・田島 裕大 Restaurant Honjin（愛知県一宮市）★ |
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| ・林 弘善 Restaurant MANOIR /レストランマノワ（渋谷区広尾） | ||||||||||||||
| ・田中 弓普 Restaurant タナカ（三重県四日市市）★ | ||||||||||||||
| ＜パティシエ/ソムリエ＞ | ||||||||||||||
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| 写真：左から順に | ||||||||||||||
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・辻口 博啓 モンサンクレール（目黒区自由が丘）★ ・昆布 智成 昆布屋孫兵衛（福井県福井市）★ ・向井 聡美 フリーランスパティシエ★ ・小森 利英 コンフィチュールH（三重県多気町）★ |
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| ・藤森 真 VINOSITY（千代田区鍛冶町）★ | ||||||||||||||
| VISONは宿泊施設も充実 三重観光とあわせて楽しめる！ | ||||||||||||||
| VISONは名古屋から高速バスで約1時間40分、伊勢神宮から車で約20分！ | ||||||||||||||
| 三重観光とあわせて、ぜひお越しください。 | ||||||||||||||
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| 【イベント概要】VISON CHEF FES 2025 | ||||||||||||||
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開催日時： 2025年9月28日（日）12:00～16:00 会場： VISON EVENT DOME（三重県多気郡多気町ヴィソン672番1） 定員： 500名限定 料金： 12,000円（未就学児無料） 形式： 食べ放題・飲み放題（ブッフェ形式） |
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| チケット販売： PassMarket（パスマーケット）にて販売中 | ||||||||||||||
| https://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/02ct5hfjs1n41.html | ||||||||||||||
| 問い合わせ： VISON管理棟 TEL：0598-39-3190（9:00～18:00） | ||||||||||||||
| 【会場MAP】 | ||||||||||||||
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| 【注意事項】 | ||||||||||||||
| ・入場受付は14:00まで、ドリンクL.O.は15:30 | ||||||||||||||
| ・チケット購入後の返金不可 | ||||||||||||||
| ・料理は完売次第終了 | ||||||||||||||
| ・20歳未満の飲酒禁止、運転者の飲酒禁止 | ||||||||||||||
| ※内容は予告なく変更される場合があります。最新情報は公式サイトをご確認ください。 | ||||||||||||||
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| ■VISON [ヴィソン] https://vison.jp/ | ||||||||||||||
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| 【お問い合わせ先】VISON［ヴィソン］ | ||||||||||||||
| 三重県多気郡多気町ヴィソン672番1 | ||||||||||||||
| TEL 0598-39-3190／FAX 0598-67-0846 | ||||||||||||||
